抗神經衰弱的食物有哪些

　　神經衰弱是一種沒有腦的器質性損害的功能性疾病，但是注意補充大腦所必需的營養物質，還是非常必要和有益的，下面是的抗神經衰弱的食物，歡迎閱讀。

　　抗神經衰弱的食物

　　***1***富含脂類的食物：如肝、魚類、蛋黃、黃油、大豆、玉米、羊腦、豬腦、芝麻油、花生及核桃等。脂類是構成腦組織的重要物質，其含量比身體其他器官都豐富，其中卵磷脂含量最多。服用大量卵磷脂，可使腦細胞膜變柔軟，因而有利於細胞之間的聯絡，可增強記憶力，改善腦功能，對神經衰弱有較好的療效。

　　***2***富含蛋白質的食物：如瘦豬肉、羊肉、牛肉、牛奶、雞、鴨、魚、蛋及豆製品等。腦細胞35%由蛋白質構成，就其腦功能來說，蛋白質是大腦神經細胞興奮和抑制過程的基礎，人的感覺、記憶、語言、運動等無不和腦神經細胞的興奮和抑制有關。

　　***3***富含糖的食物：如白糖、紅糖、蜂蜜、甘蔗、蘿蔔、大米、麵粉、紅薯、大棗、甜菜及水果等。糖類在體內分解為葡萄糖，才能通過血腦屏障，被腦細胞所利用，是腦細胞唯一的能量來源。

　　***4***富含維生素B族、維生素PP***煙酸與煙酷胺***和維生素E的食物：如酵母、肝、豆類、花生、小麥、胚芽、糙米、燕麥、玉米、小米、甘薯、棉籽油、捲心萊及海藻等。因維生素B族和維生素PP是神經系統新陳代謝的一種輔酶，具有催化作用，可加強腦細胞的功能，促進糖和蛋白質的代謝過程，因而促進了腦細胞的興奮和抑制。維生素E是一種強力的防氧化劑，它能保護構成腦細胞的重要成分--卵磷脂不受氧化失效。但應注意的是，維生素E不能和含鐵質的食物如芹菜、紫菜、菠菜、肝及貝類等同食，否則會失效。

　　***5***富含維生素C的食物：一般水果及蔬菜中均含有豐富的維生素C。有人說，維生素C是大腦的潤滑油，因為它是腦進行新陳代謝的必需物質。

　　***6***富含微量元素的食物：如動物肝、腎臟與牡蠣、粗糧、豆製品、魚肉、菠菜、大白菜等。美國學者哥斯德曾指出，學習成績優良的學生，在他們頭髮中鋅和銅的含量都較高，而碘、鉛和鎬的含量卻較低。加拿大學者也有類似報道，他們在有智力缺陷兒童的食物裡調配各種微量元素的含量，並結合行為上的治療，經過2年基本上都轉為正常。

　　水果

　　香蕉

　　香蕉被稱為“快樂食品”是有一定原因的。香蕉內富含一種可以使人心情放鬆、降低不快感的物質，且可以提高人體免疫力，對心血管疾病也是有好處的。

　　大棗

　　大棗在民間常作補血食品，能益氣、養心、安神。大棗可以養心脾、安神志，緩解神經衰弱引起的驚悸怔忡、健忘恍惚、精神不寧等症狀。神經衰弱吃什麼水果，經常服食大棗，對於神經衰弱的康復大有益處。

　　桂圓

　　又稱龍眼，具有補血安神、益腦力之功效，是滋補健腦佳品，尤其適宜思慮過度、心神失養引起的神經衰弱、健忘失眠、心慌心跳、頭暈乏力等人食用。神經衰弱吃什麼水果，可以吃桂圓，它能調整大腦皮層功能，改善甚至消除失眠、健忘症狀與增強記憶力。

　　蘋果

　　蘋果不但可以提高記憶力，還可以很好的改善失眠。有“記憶果”“智慧果”之稱。

　　胡桃

　　又稱核桃，歷代醫家視之為健身益壽，補腎抗衰食品，經常食用，對人的大腦神經也很有益。神經衰弱吃什麼水果，吃胡桃含有豐富的脂肪油，主要成分為不飽和脂肪酸，含維生素A、B1、B2、C、E和磷脂，以及鈣、 磷、鐵、鋅、鎂等微量元素。

　　葡萄

　　葡萄含有大量的維生素，以及人體所需的是多種氨基酸與多量果酸。對於神經衰弱患者來說，葡萄是上上之選。

　　食療方

　　1、百合遠志烏龜湯

　　配料：遠志20克，大棗20克，烏龜肉200克，百合50克。

　　製法：大棗去核，與其他配料同放入砂鍋中，加水煮熟，加調料。

　　藥用：佐餐食用。

　　說明：滋陰潤燥、養血安神;對失眠、心煩、心悸有療效。

　　2、桂圓芡實粥

　　配料：芡實30克，糯米100克，桂圓肉15克，酸棗仁15克，蜂蜜25克。

　　製法：把糯米、芡實去雜，混合，加桂圓肉、水，先煮沸，再用小火煮30分鐘。把酸棗仁加入粥內，煮20分鐘，加入蜂蜜即可。

　　藥用：早晚2次吃完。

　　說明：健腦益智、安神養心;對老年人神經衰弱、智力衰退、肝腎虛虧有療效。