紅棗桂圓當歸煮蛋美味又健康的做法

　　紅棗、桂圓具有美容養顏的作用，而當歸能夠補血補氣，將三者結合起來，一道紅棗桂圓當歸煮蛋，就成為了女性朋友調養、滋補的藥膳，以下是小編推薦的紅棗桂圓當歸煮蛋美味做法，歡迎閱讀!

　　製作紅棗桂圓當歸煮蛋美味的食材

　　美味紅棗桂圓當歸煮蛋美味的步驟

　　1.首先將當歸切節。

　　2.鍋中倒入清水，放入雞蛋，蓋上鍋蓋，小火煮至雞蛋變熟後，撈出。

　　3.然後剝掉雞蛋殼。

　　4.準備好砂鍋，倒入清水，將當歸、紅棗、桂圓倒入砂鍋中，蓋上鍋蓋，小火煲三十分鐘後，再加入雞蛋，繼續煲十五分鐘，煲好後，加入紅糖拌均勻，然後再煮五分鐘，就可以盛出來享用了!

　　女人吃當歸的好處

　　1.抑制心肌收縮頻率

　　對心血管系統的作用，可使心肌收縮頻率明顯受到抑制。

　　2.促進造血

　　促進造血也是當歸的功效與作用之一，當歸水浸泡在水中後產生的物質均能促進血紅蛋白及紅血球細胞的生成，故有抗貧血作用。

　　3.抗癌作用

　　當歸的功效與作用中，最終要的就是預防癌症的作用，尤其是婦科腫瘤，以氣血停滯、瘀血凝聚者。

　　4.抗菌作用

　　當歸粉煎劑在試管內對痢疾桿菌、變形桿菌等有輕度抑制作用。

　　5.改善肺通氣功能

　　神經系統抑制作用，改善肺通氣功能，體力有相當恢復。

　　6.提高免疫力

　　對免疫功能低下的機體也有免疫調解和恢復作用，當歸對健康人的淋巴細胞轉化也有促進作用。

　　7.治病

　　當我們出現血虛症或貧血，症見眩暈、疲倦乏力、面色萎黃、舌質淡、脈細等，以及血虛腹痛、頭痛時，我們可將當歸與熟地黃、白芍，或羊肉、黃芪等補血益氣之物相配，治療此類病效果極佳。經來腹痛。濃縮當歸丸補血活血，調經止痛。用於血虛萎黃，月經不調，經行腹痛。

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