紅糖有什麼功效

　　紅糖是禾本科草本植物甘蔗的莖經壓榨取汁煉製而成的赤色結晶體，營養成分比白砂糖高很多，那麼紅糖的功效與作用都有哪些呢?接下來小編帶大家瞭解一下吧。

　　紅糖的功效

　　1、紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質，可加速面板細胞的代謝，為細胞提供能量。

　　2、紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液迴圈、增加血容量的成分，刺激機體的造血功能，擴充血容量，提高區域性面板的營養、氧氣、水分供應。

　　3、紅糖中含有的部分維他命和電解質成分，可通過調節組織間某些物質濃度的高低，平衡細胞內環境的水液代謝，排除細胞代謝產物，保持細胞內、外環境的清潔。

　　4、紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質，能抵抗自由基，重建和保護細胞基礎結構，維護細胞的正常功能和新陳代謝。

　　5、紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質，可以有效保護和恢復表皮、真皮的纖維結構和鎖水能力，強化面板組織結構和面板彈性，同時補充面板營養，促進細胞再生。

　　6、紅糖中含有的某些天然酸類和色素調節物質，可有效調節各種色素代謝過程，平衡面板內色素分泌數量和色素分佈情況，減少區域性色素的異常堆積。

　　紅糖的營養成分

　　紅糖含有95%左右的蔗糖，保留了較多甘蔗的營養成分，也更加容易被人體消化吸收，因此能快速補充體力、增加活力，所以又被稱為“東方的巧克力”，其中不僅含有可提供熱能的碳水化合物，還含有人體生長髮育不可缺少的蘋果酸、核黃素、胡蘿蔔素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。

　　1、紅糖中含有葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質。

　　2、紅糖中含有葉酸、微量物質。

　　3、紅糖中含有部分維他命和電解質成分。

　　4、紅糖中含有多種維他命和抗氧化物質。

　　5、紅糖中含有氨基酸、纖維素等物質。

　　飲用紅糖水的禁忌

　　1、按照中國民間習俗，一般生完孩子，都應該適量的喝一些紅糖，對大人孩子都有利。

　　2、產後喝紅糖水時間不宜過長，一般一個星期左右即可。一般以產後7~10天為宜，如果時間過長，造成產婦繼續失血。

　　3、紅糖的糖分很高，每100克的紅糖含鈣90毫克，是白糖的3倍。有補血、散淤、暖肝、祛寒等功效，不宜過量。

　　4、消化系統不佳的人士，糖尿病患者不宜食用紅糖。而且在服藥時，最好不要用紅糖水一起喝下去。

　　5、因為紅糖是糖製品，所以建議放在玻璃器皿中儲存，不容易發生反應。而且最好是蜜蜂存放，以免潮溼!

　　紅糖的食用方法

　　食譜編輯

　　紅糖烏梅湯

　　紅糖120g，烏梅12g。加水煎濃湯，時時飲用。

　　源於《摘元方》。本方取紅糖補脾緩急、活血，烏梅收斂止瀉。用於瀉痢日久，腹部隱痛，不思飲食。

　　生薑紅糖湯

　　生薑250g，絞汁，紅糖150g。小火同煎至糖完全溶化。每次2匙、溫開水送下。源於《本草綱目》。本方取

　　生薑紅糖湯

　　生薑溫肺止咳、溫中止嘔，紅糖溫胃和中。用於肺寒咳嗽，嘔逆少食，肺胃不和。

　　棗茶

　　紅棗10枚，加水煮爛，放入紅糖，兌入紅茶水後一次服下，有補益氣血、健脾和胃的作用。尤宜於嬰幼兒和中老年服用。

　　濃茶紅糖飲

　　茶葉、紅糖各適量。煮濃茶一碗，去渣，放紅糖溶化後飲。每日一次。功能清熱、調經。主治月經先期量多。

　　山楂紅糖飲

　　生山楂肉50克，紅糖40克。山楂水煎去渣，衝入紅糖，熱飲。非妊娠者多服幾次，經血亦可自下。功能活血調經，主治婦女經期紊亂。

　　紅棗木耳湯

　　黑木耳50克，紅棗10個，紅糖100克煎服，每日2次。經常服用，有效除黑眼圈作用。

　　紅棗菊花粥

　　紅棗50克、黑米100克、菊花15克，一同放入鍋內加清水適量煮粥，待粥煮至濃稠時，放入適量紅糖。此方具有健脾補血、清肝明目之功效，常食用可使面部膚色紅潤，起到保健防病、駐顏美容的作用。

　　生薑紅糖茶

　　生薑15克、紅糖適量。開水沖泡代茶飲之，能有效緩解寒淤血淤型女性的痛經痛苦。

　　紅糖藥豆湯

　　燕窩蜜棗湯

　　藥赤小豆30克，丹蔘12克，紅糖適量，水煎取汁，加入紅糖，吃豆喝湯，堅持一段時間，可使膚色滋潤。

　　燕窩蜜棗湯

　　燕窩25克、蜜棗15克、紅糖適量，將燕窩用清水泡開除去雜質，然後與data-layout="right"蜜棗***去核***同放入鍋內加水適量煮至蜜棗爛熟，再加入紅糖食用。此方有養顏和去除皺紋之功效，使膚色光澤滋潤。

　　滋潤茶

　　綠茶2克，紅糖30克，沸水沖泡後，加蓋5分鐘即可飲用。每日一劑，會讓面板變得乾淨透亮，粗糙的面板也會回覆光澤。