食用梨的好處及其營養價值
秋季有一種水果在大街小巷賣的特別多,那就是梨。大家知道食用梨有什麼好處嗎?梨子的價值是什麼?接下來小編和你一起了解梨子的內容吧。
食用梨的好處
1、梨含有豐富的維生素、膳食纖維和鈣、磷、鐵、碘等微量元素。經常吃梨,不僅能預防便祕,還能促進人體內致癌物質的排出。
2、梨雖然很甜,但其熱量和脂肪含量很低,中老年人多吃些梨,可以幫助人體淨化器官,軟化血管。吃梨還對厭食、消化不良、腸炎、慢性咽炎等疾病有一定的輔助療效。不過,專家提醒,梨雖然是佳果,也不宜多食,風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者以及產婦都要慎食。梨還有利尿作用,夜尿頻者睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸較多的人也不可多食。
3、梨是很多人喜愛的水果,它不但鮮嫩多汁,並且含有豐富的維生素、膳食纖維和鈣、磷、鐵、碘等微量元素。經常吃梨,不僅能預防便祕,還能促進人體內致癌物質的排出。
梨子的營養價值
1.減肥通便
梨子雖然甜,但是食用梨子有很好的減肥效果。因為梨富含膳食纖維和一定的糖分,但是糖分含量並不是很多。所以我們吃完梨子後就不太能感覺到餓了,從而達到控制食慾的目的。而且梨子具有一定的利尿功效,所以能拍出我們體內多餘的水分,從而達到減輕體重的功效。研究還發現,食用梨子還能有效的幫助我們體內的尿酸排出,從而達到預防關節炎,風溼的目的哦。
2.潤肺保肝
傳統中醫認為,食用梨子可以達到很好的潤肺化痰的作用,事實也正是如此。因為梨子裡含有豐富的鞣酸,這種物質能滋養我們的肺部細胞,增加肺部的血液流量,從而達到潤肺化痰的目的。梨子含有的多糖物質還能調節我們的肝功能,配合梨子裡豐富的維生素A,能起到很好的養肝保肝的目的,傳統美食冰糖雪梨羹,就有很好的清熱潤肺,養肝護體的功效。但是梨子不適合和牛奶一起吃哦,所以食用的時候要注意。
3.護心抗癌
梨子還含有豐富的維生素B和鎂元素,這兩種營養成分能對我們的心臟起到很好的保護作用,長期吃梨子,可以達到營養心肌,減輕疲勞感,防止血管硬化等目的哦。梨子還可以防止動脈粥樣硬化,對亞硝酸鹽的形成具有很好的抑制效果,從而防止癌細胞的生成。所以吃梨子不僅能強心,還能防止癌症的發生。但是梨子屬於寒性食物,身體虛和胃寒脾寒的人要少吃哦。
4.升血糖、安神
因為梨子含有豐富的糖分,而且比較容易被我們身體吸收,所以對提升血糖具有很好的效果。像因貧血或者沒吃早飯而引起的血糖過低,以至於頭暈眼花,四肢無力等,都可以通過吃梨子來達到緩解的目的。但是這裡也要注意了,因為梨子會提升血糖,所以對於糖尿病人來說梨子是不應該食用的。梨子還含有一定的安神成分,用梨子熬成的湯可以達到一定的催眠效果。
不能吃梨子的人群
1、體質虛寒的人
梨子屬於涼性食物,所以那些體質虛寒的人不宜多吃。吃多了對身體很不好,容易引發頭痛和腳心發涼等症狀,所以,體質虛寒的人儘量不要吃梨子,對身體不好。
2、腹瀉患者
有長期腹瀉的人,不宜多吃水梨,因為水梨性寒,吃多了會加劇腹瀉。這也是為何很多醫生看病的時候經常會醫囑不要吃梨子的原因,喜歡吃梨子的人應該剋制一下食慾。
3、經常頭暈的人
頭暈的人,不能吃太多梨子,容易引發頭痛現象,這是因為梨子中的果汁對我們大腦有刺激性。所以,我們也也不要吃一些梨子製成的果汁。
梨子的食療方法與吃梨子的益處