七夕吃什麼飯

　　七夕迎來,晚上你有什麼打算,不少人就發愁晚餐吃什麼、去哪裡散步之類的。下面小編精心整理了的相關資料，希望可以幫到你!

　　1、餐前開胃品

　　一般有冷頭盤和熱頭盤之分，常見的品種有魚子醬、鵝肝醬、薰鮭魚、奶油雞酥盒、焗蝸牛等。

　　2、鮮湯

　　大致可分為清湯、奶油湯、蔬菜湯和冷湯等4類。品種有牛尾清湯、各式奶油湯、海鮮湯、美式蛤蜊湯、意式蔬菜湯、俄式羅宋湯、法式蔥頭湯等。

　　3、副菜

　　通常是水產類菜餚與蛋類、麵包類、酥盒菜餚。西餐吃魚類菜餚講究使用專用的調味汁，品種有韃靼汁、荷蘭汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美國汁和水手魚汁等。

　　4、主菜

　　肉、禽類菜餚是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排，肉類菜餚配用的調味汁主要有西班牙汁、濃燒汁精、蘑菇汁、白尼絲汁等。禽類菜餚的原料取自雞、鴨、鵝;禽類菜餚最多的是雞，可煮、可炸、可烤，主要的調味汁有咖哩汁、奶油汁等。

　　5、甜品

　　西餐的甜品是主菜後食用的，可以算作是第六道菜。從真正意義上講，它包括所有主菜後的食物，如布丁、冰淇淋、乳酪、水果等等。

　　6、咖啡

　　一般人喜歡加糖和淡奶油。綿密柔軟的奶泡滑過脣齒舌尖，那一份纏綿像極了溫馨婉轉的愛情。　如果你的浪漫細胞足夠豐富，不妨也來體驗一回屬於自己的卡布奇諾的輕吻。

　　古代七夕節吃什麼

　　五子

　　七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子***桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子***更是少不了，焚香禮拜默默禱告後，這些供品也就成了她們宵夜的食物。

　　巧果

　　浙江各地在這一天用麵粉制各種小型物狀，用油煎炸後稱“巧果”，晚上在庭院內陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的應節食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《東京夢華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”，圖樣則有捺香、方勝等。

　　餃子

　　鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風俗卻十分有趣：七個要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃裡，乞巧活動以後，她們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。

　　雲面

　　膠東人七夕吃巧果子，臨沂人七夕則吃雲面。吃雲面，此面得用露水製成，吃它能獲得巧意。