鮮百合腰花豬心粥好吃又營養的做法
鮮百合腰花豬心粥的做法很簡單,但是營養價值還是有很多的,裡面的百合可以養顏,豬腰和豬心有護肝的功效,他們一起煲粥的營養價值可是很高的。以下是小編推薦的鮮百合腰花豬心粥做法,歡迎閱讀!
製作鮮百合腰花豬心粥的食材
好吃的鮮百合腰花豬心粥步驟
1.準備一杯大米洗乾淨
2.大米放入電壓鍋裡,加入適量的水
3.蓋蓋煮40分鐘
4.煮粥的時間處理材料,豬腰子、豬心、鮮百合、薑片
5.鮮百合剝開一片片,沖洗乾淨後,再泡洗乾淨裡面的泥沙
6.豬腰子對半切開
7.用到沿著白色周圍劃一圈
8.再剔除白色的東西
9.處理好的豬腰子
10.再用水沖洗乾淨
11.先橫著切腰子,不要切斷
12.再豎著切,交叉切好
13.再切成幾段
14.豬心洗乾淨切成薄片,把切好的豬腰子和豬心瀝乾水分,加入米酒
15.再加入少許糖、適量的鹽、薑絲、油拌均勻
1***0分鐘,等電壓鍋自動排氣後,開啟蓋子
17.倒入醃製的豬腰子和豬心攪拌均勻
18.蓋蓋繼續煮10分鐘
19.再次等自動排氣後,加入鮮百合
20.蓋蓋子,不用通電,燜5分鐘就好
百合是新鮮的好還是乾的好
當然是新鮮的好了。
但是受季節限制,有新鮮的當?a href='' target='_blank'>懷孕孿實模?揮芯統願傻摹?/p>
如果是藥用的話,幹百合好些,因為已經經過炮製。
西芹炒百合做法
材料:
西芹200克、鮮百合140克***幹百合也行***、枸杞10粒、鹽適量、雞精少量、油2大匙***約30ml***
做法:
1.鮮百合去老皮和蒂,拆散洗淨***幹百合用水泡發,瀝乾待用***,西芹去老筋,洗淨,斜切成片,枸杞用水泡發,瀝乾待用。
2.西芹放入沸水焯過,撈出迅速放入冰水中,瀝乾待用。
3.炒鍋燒熱,放入油,燒至5成熱,放入西芹快速翻炒。
4.加入百合快速翻炒,炒至百合略透明。
5.加入枸杞同炒,加入鹽、雞精調味即可。
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