怎麼做玉米蘿蔔排骨湯

　　玉米的吃法很多，如嫩玉米上市時，每天啃一個“煮棒子”最為理想。你瞭解玉米蘿蔔排骨湯要怎麼做嗎?那麼，現在小編就來分享玉米蘿蔔排骨湯的具體做法步驟，希望你能喜歡這個做法。

　　玉米蘿蔔排骨湯的製作食材

　　玉米蘿蔔排骨湯的做法步驟

　　1.備好所需食材

　　2.姜切小塊，玉米也切成小段

　　3.白蘿蔔去皮切成滾刀塊

　　4.排骨焯水洗去浮沫***加幾粒花椒去腥效果更好***

　　5.電飯煲中放入焯好的排骨和白蘿蔔

　　6.再加上玉米塊和薑片

　　7.一次性加入足夠的清水，放上醋***醋可以讓排骨裡面的鈣汁發揮更全面***

　　8.電飯煲插電煲上一個半小時至排骨和蘿蔔酥爛，加香菜末和鹽調味即可

　　9.一人裝上一碗，趁熱吃最舒服了

　　常吃玉米可防癌

　　玉米中還含有硒和鎂，硒能加速體內過氧化物的分解，使惡性腫瘤得不到氧的供應而衰亡;而鎂，一方面能抑制癌細胞的發展。

　　另一方面能使體內的廢物儘快排出體外，從而起到預防癌的作用。

　　而玉米中的葉黃素還能夠預防大腸癌、面板癌、肺癌和子宮癌，玉米黃質則能夠預防面板癌和肺癌。

　　常吃玉米可調節血糖

　　玉米中含有豐富的煙酸，煙酸是葡萄糖耐量因子***GTP***的組成物，是可增強胰島素作用的營養素，所以，用玉米替代主食，有助於血糖的調節。

　　玉米鬚不僅可降低血液黏稠度，並可增加血中凝血酶原，加速血液凝固，而且，玉米鬚的發酵製劑有顯著的降低血糖作用。

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