第一次學做飯的感想作文
大家對做飯有什麼感想呢?大家還記不記得自己第一次做飯的感想呢?今天,小編為大家整理了,希望大家喜歡!
篇1
以前我家的飯都是媽媽做的,我和爸爸只要往桌邊一坐,就會有美味可口的飯菜上桌。然而昨天可就不同了,昨天的午飯是由我這位第一次做飯的“小廚師”做的。要做飯,當然就要買菜,做事要做完整嘛!
上午九點來鍾,爸爸騎著摩托車帶我來到菜市場正門,給了我20塊錢,讓我一個人進去買菜。開始我心裡十分害怕,拉著媽媽不放。媽媽握了握我的手,鼓勵我說:“呂達,你一定能行,媽媽支援你。”聽了媽媽的話,我鬆開了她的手,攥著手裡的錢,走進了市場。市場裡的人真多啊!一片繁忙的景象。吆喝聲,討價還價聲,吵得人頭腦發脹,我都快受不了了。我快速地買好了早已打算好的要做的菜,逃跑似地走出市場。
到了中午十一點鐘,我就開始做飯了。第一次做飯真不容易呀!淘米時把衣服給弄溼了,切菜時又厚一塊薄一片,重一刀輕一刀的。聽著“嗤――嗤――”的切菜聲,我真想扔下菜刀不幹!
開始炒菜了。第一道菜是炒土豆絲。我把媽媽叫來站在旁邊當“顧問”。她先教我開火,我按照她說的方法,先按下開關,往左邊一扭。火還沒有點著,液化汽“滋滋”地冒著,嚇得我不知怎麼辦才好。媽媽說:“嗨!關掉,關掉!用力往下按,對了對了……”我用力往下按,再往左扭,啪,噗―”火著了。一會兒工夫,鍋燒得直冒煙,“顧問”叫我趕快倒油,我笨手笨腳地開啟油壺蓋,倒了起來。油“汩汩”地往鍋裡倒,媽媽連聲喊:“行了,行了,停,停……”我卻還在倒,哎,油又倒多了。我無可奈何地望著鍋中的油,嘆了一口氣說:“唉,倒多了就倒多了吧!管它呢!”油燒得滋滋響,我把土豆絲和辣椒丟進鍋中,“啪”,辣椒和土豆絲剛洗過,沾上了水,一下鍋,油就濺了起來,炸到了我的臉上。我“哎喲哎喲”地直叫,恨不得把頭縮排脖子裡去。媽媽見了,說:“離鍋遠點兒,頭別低得太下。”我照著媽媽的話去做,果然好多了。炒了幾下,我又放一點點鹽和味精,管它是多還是少,把菜裝進盤子裡。
就這樣,我一共炒了三道菜。三道菜中,一道味道鹹了點兒,兩道又淡了點兒,但爸爸媽媽卻說好吃。我想:他們是在鼓勵我吧,這到底是第一次嘛!
篇2
星期天中午,媽媽出去買東西,只有我、爸爸和奶奶在家。
我看見爸爸準備去做午飯,我腦子靈機一動,跑過去跟爸爸說:“爸爸,今天我幫您做飯。”爸爸聽了又驚又喜,他可能認為我還沒做過飯,想讓我試一下。首先,弄兩筒米倒進電飯鍋的內鍋裡,然後,加水淘米,一共要洗三次,先攪幾下,再用手輕輕地搓,搓完之後,再把水倒掉,倒的時候要用手擋住,這樣米就掉不出來,反覆三次米就好了。然後,再放進電飯鍋裡,煮熟飯需要37分鐘。因為家裡才3個人吃飯,所以不用炒太多菜,只炒蕃茄、木耳和蓮藕湯了。
先把蓮藕切片,然後和排骨一起放進高壓鍋裡煮20分鐘左右。接著就開始切番茄、蔥、木耳和肉,再洗洗鍋,把鍋放在煤氣爐上面,點火把鍋燒熱蒸發掉裡面的水,把少量的油倒進鍋里加熱,看到油有一點冒煙時,將番茄放進去。因為番茄裡有一些水份,水碰到熱油就會發出噼哩啪啦的響聲,水和油濺出來非常燙,所以要小心一點。炒的時候要來回翻炒,這樣不會粘鍋,快炒熟時放上調味配料,就可以上菜了。最後,把木耳也炒了,跟剛才炒番茄一樣,再放一點蔥和肉就做好了。
雖然今天的菜很少,但非常好吃,因為這是自己做的。你也自己做過一次中午飯嗎?
篇3
今天晚上爸爸和媽媽加班,還沒回來。我等呀等,最後等不急了,肚子“咕咕”叫。沒辦法,只好自力更生自己做飯了。
我先把米洗了洗,放進電飯鍋,再倒一點水,插上插頭,按下按鈕。我就又去準備菜了,我準備煎兩個雞蛋,再炸兩根火腿腸,再來一個雞蛋湯。
我先把鍋放在電磁爐上,再把電磁爐開啟,打到煎、炸檔。不一會兒鍋就熱了,我就往鍋裡面倒點油,等油熱了就把雞蛋打進去在上面放點作料。等雞蛋邊緣微黃了,就翻個面。再煎一會兒就大功告成了。我再接再厲又煎了一個。
接下來我就該炸火腿腸了。我把火腿腸切成一段一段的,放入鍋中。等它慢慢的在裡面炸,炸了一會兒,等表皮變焦了,就可以起鍋了,我還在上面灑了一點孜然粉,聞一聞,哇!好香啊!口水都要流出來了。
最後我又做了一個雞蛋湯,放了一點西紅柿,又放了一點紫菜,真鮮啊!
我把飯菜端到餐桌上就津津有味的吃起來。自己做的飯菜就是香,吃著心裡就感到舒服。
通過這件事情,我也知道了媽媽平常做飯非常辛苦,我平時還挑三揀四,想想真是不應該啊,我以後要尊重媽媽的勞動成果,有時間儘量做點家務活。
第一次做飯雖然很辛苦但也很自豪、得意。因為我長大了。
排骨飯的做法