高血壓的食療偏方和注意事項

　　眾所周知高血壓是一種以動脈壓升高為特徵，嚴重會引起中風、心臟病的疾病，而且該高血壓現在是越來越普遍了，一些食療偏方也有很多人再找。以下是小編推薦高血壓的食療偏方知識，歡迎閱讀!

　　高血壓的食療偏方

　　1、芹菜500克水煎,加白糖適量代茶飲;或芹菜250克,紅棗10枚,水煎代茶飲。

　　2、山楂30～40克,粳米100克,砂糖10克。先將山楂入砂鍋煎取濃汁,去渣,然後加入粳米、砂糖煮粥。每日服2次,可作上、下午加餐用,不宜空腹服,7～10日為一療程。

　　3、桃仁10～15克,粳米50～100克。先將桃仁搗爛如泥,加水研汁去渣,同粳米煮為稀粥。每日服1次,7～10日為一療程。

　　4、蓮子15克,糯米30克,紅糖適量。將上3味同入砂鍋內煎煮,煮沸後即改用文火,煮至粘稠為度。每日早晚空腹服。

　　5、新鮮荷葉1張,粳米100克,冰糖少許。將鮮荷葉洗淨煎湯,再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫熱食。

　　高血壓患者的注意事項

　　1、減少食鹽攝入量。高血壓病患者每天攝入鹽量應少於5克,大約小湯匙每天半匙,尤其對鹽敏感的患者要更少。

　　2、保證合理膳食。高血壓病患者飲食應限制脂肪攝入,少吃肥肉、動物內臟、油炸食品、糕點、甜食,多食新鮮蔬菜、水果、魚、蘑菇、低脂奶製品等。

　　3、有效控制體重。減肥、控制體重最有效的方法是節制飲食,減少每天攝入的總熱量。

　　4、戒菸。煙中含有尼古丁,能刺激心臟,使心跳加快,血管收縮,血壓升高。

　　5、限酒。大量飲酒,尤其是烈性酒,可使血壓升高,有些患者即使飲酒後當時血壓不高,但過後幾天仍可呈現血壓高於平常。

　　6、增加體力活動。適當的體育鍛煉可增強體質、減肥和維持正常體重,可採用慢跑、快步、游泳、騎自行車、體操等形式的體力活動,每次活動一般以30到60分鐘為宜,強度因人而異。

　　7、注意心理、社會因素。高血壓病患者應注意勞逸結合、保持心情舒暢,避免情緒大起大落。

　　高血壓吃的食物

　　1、多食新鮮的果蔬

　　因為人體每天都需要補充b族維生素、維生素c，所以高血壓患者可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。有人提倡，每天吃1-2只蘋果，有益於健康，水果還可補充鈣，鉀、鐵、鎂等。

　　2、多吃含鉀較高的食物

　　因為食物中的鉀在進入人體內後可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用，所以患者的飲食上可以較多的使用。而一般含鉀較多的食物包括有豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類，根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等，水果如香蕉、棗、桃、橘子等。

　　3、多吃魚

　　對於高血壓患者來講，魚是高血壓飲食的首選，倘若高血壓患者每星期吃一次魚的比不吃魚者，心臟病的死亡率明顯低。

　　4、多補鐵

　　因為患有高血壓的患者在患病期間多數患者的血漿鐵明顯低於正常人，所以患者可以在生活中多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物，不但可以降血壓，還可預防老年人貧血。

　　5、多補鈣

　　倘若高血壓患者在患病期間每天服1克鈣，8星期後發現血壓下降。因此應多吃些富含鈣的食品，如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪裡蕻、蒜苗、紫菜等。

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