韭菜餅要怎麼製作才好吃的方法

　　韭菜中的含硫化合物具有降血脂及擴張血脈的作用，適用於治療心腦血管疾病和高血壓。你想自己動手做好吃的韭菜餅嗎?現在，小編來告訴你韭菜餅的做法。

　　韭菜餅的材料準備

　　韭菜餅的製作過程

　　1.準備食才

　　2.韭菜洗淨，切碎，磕2個蛋，攪拌勻。

　　3.放些麵粉，一點水。

　　4.放些鹽，雞精。胡椒粉，攪拌好。

　　5.平底鍋放些油，放一勺麵糊，攤成兩面焦即可。

　　韭菜的藥理作用

　　1、韭菜治白帶：醋煮韭菜籽焙乾研末，煉蜜為丸。空腹以酒送服，每次30丸***丸如梧桐子大***。

　　2、韭菜治消渴引飲無度：韭苗日吃三、五兩。或炒或作羹，無入鹽，但吃得十斤即佳。過清明勿吃。***《政和本草》***

　　3、韭菜治血崩：韭菜250克，煮糯米酒服之。

　　5、韭菜止水谷痢：韭作羹粥，炸炒。任食之。***《食醫心鏡》***

　　6、韭菜治子宮脫垂：韭菜250克。煎湯薰洗外陰部。

　　7、韭菜治陽虛腎冷，陽道不振，或腰膝冷疼，遺精夢洩：韭菜白八兩，胡桃肉***去皮***二兩。同脂麻油炒熟，日食之，服一月。***《方脈正宗》***

　　8、韭菜治產後血暈：韭菜***切***入瓶內，注熱醋，以瓶口對鼻。

　　9、韭菜治胸痺，心中急痛如錐刺，不得俯仰，自汗出，或痛徹背上，不治或至死：生韭或根五斤***洗***，搗汁。灌少許，即吐胸中惡血。***《孟詵方》***

　　10、韭菜治孕吐：韭菜汁50毫升，生薑汁10毫升，加糖適量，凋服。