奶茶粉應該怎麼衝才好喝

 　　喜歡喝奶茶的人經常會買一些奶茶粉回來自己沖泡奶茶喝，那麼呢?下面由小編為大家整理的資料，希望大家喜歡!

　　衝奶茶的話最好是用熱水，因為熱水能幫助提升奶茶的香味幫助增加食慾，另外奶茶種含有豐富的蛋白質和脂肪，冷水是不能將奶茶粉中的這些營養物質更好的釋放出來的被人體吸收，而且如果有女生是涼性體質的話喝多了可能還會有不好的影響，所以平時最好使用溫水或者是熱水來沖泡，當然如果不覺得太過甜膩的話熱牛奶也是個不錯的選擇，這樣還能幫助補充鈣質。

　　奶茶粉怎麼挑選

　　40晶花原味奶茶粉，這個型號的奶茶粉的特點是，味道比較偏淡，但是這也是相對晶花其他型號而言，味道很均勻，與茶水結合調配出來的奶茶很可口，能突出茶的香味，奶茶帶淡淡的奶香味，適合很多喜歡吃清淡食品的客人。40的價格較其他型號的奶粉是最低的，所以很多奶茶店都選擇這種實惠又好的原味奶茶粉。

　　50晶花原味奶茶粉，這個型號的奶粉的特點是奶味偏濃，很多小型奶茶店特別喜歡這個型號的原味奶茶粉，因為價格跟40的相當，而且用量比40的少1

　　用很少的量，原味奶茶配方便可做出很香的奶茶，價格又實惠。很多新開的奶茶店一般都用50原味奶茶粉，因為他們的技術還不成熟，對奶茶的掌握程度較低，50又可以彌補調奶茶不好的缺陷，就算品不到茶味，那奶味還是能嚐到的。雖然不專業，但是還可以調出很不錯的奶茶。如果熟手用50那就很完美，因為熟手都懂得奶和茶如何配比才能達到最佳效果，這是去培訓機構無法學到的，奶茶店通過自己摸索得出的經驗，這些高貴的經驗是無法通過一般的奶茶技術培訓就能學得到的。

　　奶茶加盟店面是奶茶店對外展示的最直觀部分，所以店門口的佈置和打扮就要講究。原味奶茶配方及原味奶茶粉的一些挑選。行業的火爆，證明了市場的需求大，所以全國各地很多學員都是慕名來學習奶茶技術的。

　　90晶花原味奶茶粉，這個型號的原味奶茶配方原味奶茶粉特點是完美，味道最適當，可以通過原味奶茶粉來提升茶葉的香味，讓茶葉更香。就算不會做奶茶的人，也能用這種奶茶粉調出很美味的奶茶，因為它能彌補奶茶的所有缺陷。但是，90的價格非常昂貴，通常只有高階奶茶店會使用這款原味奶茶粉，因為高階奶茶店對奶茶的價格定位是很高的，幾十塊一杯奶茶，所以，使用90這種原味奶茶粉也不會覺得吃力。普通奶茶店對奶茶的價格定位很低，一般都是幾塊錢一杯，核算成本後，一般都不選擇這款原味奶茶粉，太昂貴了，把奶茶都賣完，也沒多少錢賺的。

　　奶茶的做法

　　1、先將水煮開，再將珍珠放入開水中煮約10分鐘，再過10分鐘後，將煮好的珍珠濾幹後再用清水泡，在泡珍珠的清水中加少量砂糖，味道更佳。

　　2、將珍珠紅茶包放入15公斤開水中，鋦15分鐘後，拿出茶包，然後把茶汁倒入攪拌器或其它容器內。

　　3、再將甜蜜素***根據不同口味酌量新增，不宜過多***倒入攪拌器或其它容器內。

　　4、將奶精倒入攪拌器或其它容器內。

　　5、將果粉***先將果粉用80度水攪勻***倒入攪拌器或其它容器內。

　　6、將所有加入到攪拌器或其它容器內的珍珠配料攪至起泡***使容器中的配料均勻混合***，以調製到最佳口味。

　　7、先倒少許煮好珍珠於膠杯中，加入調好的奶茶即可。