胡蘿蔔雞蛋麵條的做法步驟

　　胡蘿蔔可以維持上皮組織、防止呼吸道感染，保持視力正常，治療夜盲症和眼乾燥症。平時生活中你會做胡蘿蔔雞蛋麵條嗎?下面是小編給大家整理胡蘿蔔雞蛋麵條的做法。

　　胡蘿蔔雞蛋麵條的食材準備

　　胡蘿蔔雞蛋麵條的具體做法步驟

　　1.準備好胡蘿蔔

　　2.切成薄片後，放入蒸鍋蒸20分鐘

　　3.用打磨機粉碎成泥

　　4.準備好麵粉，放入胡蘿蔔泥，雞蛋和精鹽

　　5.和成面穗

　　6.放入麵條機內壓成大片

　　7.放入出條口，壓成麵條

　　胡蘿蔔的營養價值

　　1.益肝明目：胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，有補肝明目的作用，可治療夜盲症

　　2.利膈寬腸：胡蘿蔔含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質”，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌

　　3.健脾除疳：維生素A是骨骼正常生長髮育的必需物質，有助於細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長髮育具有重要意義

　　4.增強免疫功能：胡蘿蔔素轉變成維生素A，有助於增強機體的免疫軾能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞

　　5.降糖降脂：胡蘿蔔還含有降糖物質，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

麵條做法