靈芝的食用方法和功效

　　靈芝又名靈芝草，靈芝味苦，但苦而香,藥用價值非常高，有益氣血、安心神、健脾胃等功效，對人體幾乎沒有任何毒副作用。那麼，靈芝的食用方法怎麼樣?接下來小編帶大家瞭解一下吧。

　　靈芝的食用方法

　　1、靈芝泡水法：把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內，用開水沖泡後當茶喝，一般成人一天用量10~15g，可連續沖泡5次以上。

　　2、靈芝燉肉法：無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入靈芝燉，按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉，有益於肝硬化。

　　3、靈芝煮茶：靈芝洗淨用水煎煮，切1一米左右，煎3次，第一次兩個半小時，第二次一個半小時第三次45分鐘，在把三次的煎出液和在一起，放入冰箱儲存備用即可。

　　4、靈芝泡酒：將靈芝剪碎***靈芝切片***放入白酒瓶中密封浸泡，三天後，白酒變成紅棕色時即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖。

　　靈芝泡水喝

　　1、原料：靈芝片***或將靈芝剪成片狀***，清水，蜂蜜。

　　製作方法：將靈芝片***或靈芝剪成片***，加入清水，放置文火中燉煮2小時，取其汁加入蜂蜜飲用即可。

　　2、原料：靈芝片***或將靈芝剪成片狀***，清水。

　　製作方法：將靈芝片***或靈芝剪成片***，放入罐內，加水煎煮，一般煎煮3~4次。把所有煎液混合，分次口服。

　　靈芝煲湯喝

　　1、靈芝清補湯

　　原料：靈芝15克，紅棗23克，黨蔘23克，枸杞子24克，人蔘須15克，豬排骨300克。鹽適量。

　　製作方法：將靈芝等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘***用布袋裝好，扎口***，再加入排骨，文火煮3小時。撈除布袋，再加鹽調味，每次250-300毫升，吃肉喝湯每天1次。

　　功效：清潤提神，健脾開胃。

　　靈芝的功效

　　1、治慢性支氣管炎：服用靈芝片，日3次，每次1片***含量相當於生藥0.5克***，或用靈芝酊***20%濃度***，日3次，每次10毫升***每日量相當於生藥6克***，一般15～30天開始見效。

　　2、治支氣管哮喘：小兒患者每日肌肉注射1～2毫升***每毫升含0.5～1克生藥***，連續注射1個月左右。

　　3、治白細胞減少症。曾治療因化學、物理、藥物及慢性病等各種因素引起的白細胞減少症52例，近期有效率為84.6%，白細胞總數平均提高至1028/立方毫米。10～20天為一個療程。

　　4、治療冠心病：對心絞痛、心前區脹悶，或緊壓感的緩解率約為72%，對心悸、氣促等症狀的好轉率約為65%，半數以上患者服藥期間反映：食慾、睡眠、精神好轉，降低血甘油三酯有較好療效。臨床試驗均表明，靈芝可有效地擴張冠狀動脈，增加冠脈血流量，改善心肌微迴圈，增強心肌氧和能量的供給，因此，對心肌缺血具有保護作用，可廣泛用於冠心病、心絞痛等的治療和預防。對高血脂病患者，靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂，並能預防動脈粥樣硬化斑塊的形成。對於粥樣硬化斑塊已經形成者，則有降低動脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進一步損傷的作用。並可改善區域性微迴圈，阻止血小板聚集。這些功效對於多種型別的中風有良好的防治作用。

　　5、治療心律失常：在用靈芝治療冠心病的過程中，發現在冠心病改善的同時，伴隨的心律失常也隨著好轉和消失，於是採用靈芝注射液治療各種心律失常，取得一定的效果。

　　6、治急性病毒性肝炎，比傳統的“護肝”藥物療效好。此外，還用於治療萎縮性胃炎，惡性腫瘤等。