月子吃公雞怎麼做好吃

General 更新 2024年12月26日

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  食材準備

  做法步驟

  1.黨蔘、黃芪、當歸洗乾淨。

  2.放在鍋裡冷水下鍋。

  3.放入紅棗,大火煮開轉小火燉1個小時。

  4.冬瓜切塊。

  5.千張切絲。

  6.玉米切小段。

  7.煮至雞肉酥爛。

  8.放入冬瓜。

  9.放入玉米。

  10.放入千張絲再煮20分鐘放鹽調味即可。

  小貼士

  1、中藥不要多,畢竟是湯不是藥。而且要冷水下鍋才能煮出藥性。

  2、放點玉米湯會更香甜,也可以根據自己的喜歡新增蔬菜。

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