紅蘿蔔燉排骨湯的做法

General 更新 2024年11月02日

  紅蘿蔔中還含有大量的鉀、磷、鈣、鐵、維生素K、Vc等物質,這樣就可以有效地提高血液質量、鹼化血液並有利尿、溶石作用,對痛風患者十分有利。紅蘿蔔燉排骨湯應該要怎麼做呢?現在,小編來告訴你。

  紅蘿蔔燉排骨湯的製作食材:

  • 主料
  • 排骨

    250g
  • 紅蘿蔔

    1根
  • 玉米

    1根
  •  
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 蠔油

    少許
  •  

  步驟:

  1.準備好新鮮的排骨。

  洗乾淨。瀝乾水血水。

  2.紅籮卜刨去皮。

  玉米洗乾淨。

  3.把玉米切成三段。

  放進鍋裡

  4.紅籮卜斜刀切成塊塊。

  5.放入足夠的水。

  6.放少許的鹽。

  7.蓋上鍋蓋。

  準備開火。

  8.等裡面的湯水煲滾開來。

  放點花生油。

  9.放點蠔油醬。

  紅蘿蔔燉排骨湯的營養功效:

  1.健脾除疳:維生素A是骨骼正常生長髮育的必需物質,有助於細胞增殖與生長,是機體生長的要素,對促進嬰幼兒的生長髮育具有重要意義

  2.增強免疫功能:胡蘿蔔素轉變成維生素A,有助於增強機體的免疫軾能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制,間接消滅癌細胞

  3.降糖降脂:胡蘿蔔還含有降糖物質,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

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