柿子蒂功效與作用

　　很多人喜歡吃的一種水果。下面是小編為你帶來的，一起來看一看吧。

　　柿子蒂的功效與作用

　　降逆止呃

　　柿蒂苦平偏溫，苦可洩降，溫能祛寒，苦溫通洩，又入肺胃，善降肺胃之氣，為溫中祛寒，降逆止呃之常用藥物。

　　止咳下氣

　　柿蒂苦平，又入肺經，善降肺氣，肺氣肅降，氣不上逆，協宣肺止咳化痰之品，降氣止咳，外感內傷，皆可應用。

　　淋下尿血

　　本品燒灰存性，服之治血淋，取其苦澀之性，加之燒灰存性，能入血分，止血澀淋，則血淋自止。

　　柿蒂這樣吃

　　柿蒂玉竹粳米粥

　　材料：柿蒂10克.玉竹l5克，粳米50克;

　　做法：

　　1.柿蒂、玉竹加清水300克煎至150克，取汁;

　　2.粳米加水400克煮熟，加入藥汁再煮一會即可，早晚食用。

　　功效：本食療方養陰清熱，和胃止嘔。適用於胃陰虛口乾嘔逆者。

　　生薑柿蒂茶

　　材料：生薑5克，柿蒂5枚，紅糖10克;

　　做法：

　　將上藥放入杯中，以沸水沖泡，燜10分鐘，代茶頻飲。

　　功效：溫中和胃，散寒止嘔。適用於胃寒嘔吐，症見不思飲食，嘔吐洩瀉，舌苔白、小兒嘔吐。

　　柿子不宜與酸菜、黑棗同食;柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用，否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀;食柿子前後不可食醋。

　　吃柿子的注意事項

　　空腹不能吃柿子

　　因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會愈積愈大。

　　如果胃柿石無法自然被排出，那麼就會造成消化道梗阻，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀，曾在手術中發現大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的話，就可避免胃柿石的形成。

　　柿子皮不能吃

　　有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實這種吃法是不科學的。

　　因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。