剁椒白菜北極蝦簡單又好吃的做法
剁椒白菜北極蝦的做法還是很簡單的,吃起來的口感麻辣鮮香,加上蝦的營養價值絕對的好吃,而且操作起來也不復雜,這道菜還特別的下飯哦。小編給大家精心推薦的剁椒白菜北極蝦做法,希望能夠對您有所幫助!
製作剁椒白菜北極蝦的食材
剁椒白菜北極蝦簡單又好吃的步驟
1.準備食材。
2.白菜取嫩幫部位切成細段。
3.北極蝦解凍後吸盡水份。
4.平底鍋放入適量油燒熱,放入蝦。
5.用鍋鏟輕壓煎至變色,盛出備用。
6.用煎蝦的油炒香剁椒。
7.加入白菜段。
8.炒至變軟加入 適量的鹽翻勻。
9.加入煎好的蝦。
10.翻炒勻後加少許香菜點綴。
蝦不能和哪些食物同食
蝦和南瓜
同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
蝦和果汁
同食會腹瀉。
蝦皮和黃豆
同食會消化不良。
蝦皮和紅棗
同食會中毒。
判斷蝦的新鮮度方法
蝦是特別容易變質的食材之一,一旦腐敗就會產生揮發性胺類物質,蝦肉綿軟失去彈性等現象,這些都是蝦不新鮮的特徵。
在餐館吃飯,如果是清蒸、白灼,一般會用新鮮的蝦。而如果是重口味的乾煸、麻辣等做法,容易掩蓋不新鮮,這時候就要多留神了。
猜你感興趣:
1.蝦的13種做法
2.蝦的好吃做法4種
3.油燜大蝦的5種好吃做法
4.大明蝦怎麼做好吃的5種好吃做法簡單
5.蝦的簡單做法
6.蝦怎麼做好吃又簡單
夏季健康防中暑食譜