清燉魚是以鯉魚或鯽魚為主要食材的家常湯菜,不僅省事,還很省油,有延年益壽的功效。清燉魚怎麼做呢?本文是小編整理的清燉魚的做法資料,僅供參考。
1.薑切片,蔥白切段。
2.鍋入油,下入鯽魚,煎至微黃。
3.倒入小半鍋清水,加入薑片、蔥段, 燉至湯汁顏色呈白色。放入兩勺鹽、胡椒粉,煮開 。 出鍋即可
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清燉魚的做法步驟
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