春天吃什麼健康

　　春天是萬物滋生的季節，更是細菌繁衍的季節，所以春季一定要注意日常的飲食。那麼春天吃什麼有益健康呢?下面就讓小編告訴你春天吃什麼有益健康，歡迎參閱

　　春天養生吃什麼好

　　1、紫甘藍

　　春季萬物始生，很容易引發傳染性疾病，紫甘藍含有豐富的維生素C和花青素，有抗氧化清除自由基的作用，非常適宜春天養生食用，能提高身體抵抗力，預防傳染病。而且紫甘藍對於春季面板瘙癢以及感冒也具有一定療效。

　　2、胡蘿蔔

　　春天氣候由寒轉暖，細菌、病毒等微生物活力增強，易侵犯人體，容易致病，尤其是呼吸道疾病，因此春天適合吃些胡蘿蔔，其含有豐富的維生素A，具有保護和增強呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細胞的功效。而且胡蘿蔔有補肝護肝之效，也是春季養肝不容錯過的食物。

　　3、油菜

　　春天氣溫回升快，空氣乾燥，是非常容易上火的季節，易引發口腔潰瘍，而油菜能清熱解毒，祛風瀉火，預防口腔炎、口腔潰瘍等，此外油菜富含維生素C，具有抗病毒的作用，由此可見，油菜是春季養生不可或缺的食物。

　　4、芹菜

　　春季肝火旺盛，是血壓不穩定的季節，芹菜有預防血壓升高的功效，其富含維生素、煙酸和礦物質，可以使毛細血管的通透性降低，軟化血管，具有降血壓和降血脂的作用，而且青色入肝經，芹菜對於養肝護肝也很有作用，很適合春季食用。

　　5、草莓

　　草莓不但是公認的“春季第一果”，而且有健脾潤肺、補血益氣、強固肝臟的功效，是春天滋補水果之一。此外草莓中含有的鐵元素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、檸檬酸等還能有效輔助治療春季易發的嗓子疼、肺熱咳嗽、長火癤子等疾病。

　　6、藍莓

　　春季是傳染病的多發季節，而藍莓被譽為花青素之王，花青素含量非常高，可以防治春季易引發的傳染性疾病，此外藍莓中的維生素C，具有抗病毒作用，適合春季養生食用。

　　7、梨子

　　春季乾燥，吃些梨子，可以生津止渴、清熱潤喉，對緩解春季引起的肺熱咳嗽、咽乾喉痛、大便燥結等症較為適宜，可起到很好的養生功效。

　　男人春天養生最應該吃什麼

　　1、韭菜

　　一年四季長青，終年供人食用，但以春天的韭菜最好吃，正如人們常說：“韭菜春食香，夏食臭。”春天氣候冷暖不一，就需要養陽氣，而韭菜性溫，最宜人體陽氣，祖國醫學又認為春天人體肝氣易偏旺，而影響到脾胃的消化吸收功能，可增強人體脾胃之氣，從這個角度來說，在春天吃韭菜最為適宜，由於韭菜不易消化，一次不要吃得過多。

　　2、大蒜

　　春天多吃大蒜，不僅因為其性溫，也可以補充人體之陽，並且它還具有很強的殺菌力，對於細菌引起的感冒有一定的防治作用，因此春天應該多吃些大蒜，此外大蒜還有促進新陳代謝，增加食慾，預防動脈粥樣硬化和高血壓的功效。

　　3、蔥

　　春天多吃些蔥，不僅可以補陽散寒，也同時含有的蔥蒜辣素有較強的殺菌作用。多吃小蔥能誘導血細胞產生干擾素，增強人體的免疫功能，提高抗癌能力。