靈芝的食用禁忌以及養生食譜

　　靈芝是一種滋補效果絕佳的仙草。你們知道靈芝有哪些食用禁忌嗎? 靈芝的養生食譜是什麼?下面小編就來告訴你靈芝的內容，歡迎閱讀。

　　靈芝的食用禁忌

　　1、有極少數人對靈芝有過敏，這類人就不宜吃靈芝。

　　2、還有靈芝在以下情況是不建議使用的：病人手術前、後一週內，或正在大出血的病人。

　　3、靈芝藥效時間較晚，一般在服後3-5天起效，少數可在第二天起效，有些人要10多天後起效，個別病人要30-60天才起效。

　　4、療效和療程有關，療程長，效果好，療程少則需2-3個月，多則需6-12個月，亦可長期服用。

　　5、靈芝和其它食品、藥品一起服用沒禁忌。

　　6、少數病人服用靈芝後會出現輕微不適反應，如胃潮、咽乾、便祕、不易入睡等，個別的會出現鼻出血，出現這種情況可不必介意，這同有些人吃辣椒，生薑出現口乾、咽痛反應一樣，繼續服用，不適反應自會消失，個別反應嚴重的可暫停服用。

　　靈芝的養生食譜

　　1.靈芝黑白木耳湯

　　靈芝6克，黑木耳***雲耳***6克，白木耳***銀耳***6克，蜜棗6枚，瘦豬肉200克。滋補肺、胃，活血潤燥，強心補腦，可防癌抗癌，降血壓降血脂，預防冠心病。

　　2.靈芝枸杞子牛肉湯

　　靈芝6克，枸杞子20克，牛肉150克，蔥，蒜，油，鹽各適量。補益肝腎，健脾養胃，補血，補中益氣。

　　3.靈芝金菇芽菜肉片湯

　　靈芝6克，金菇100克，大豆芽菜150克，生薑兩片，瘦肉200克。健脾開胃，去溼除煩，降膽固醇，去水腫利尿靈芝蓮子清雞湯：靈芝6克，蓮子50克，陳皮一角，雞一隻。健脾開胃，補益身體，病後體虛，產後，手術後，脾胃虛弱，血氣不足，頭暈眼花，可常飲此湯。

　　4.靈芝粉葛豬腸湯

　　靈芝6克，新鮮粉葛300一350克，豬腸150一200克，赤小豆60克***用小布袋裝***。降血壓，治冠心病，去溼和胃，治煩躁口渴，肩背疼癰，面板溼毒，水腫骨火。

　　5.靈芝壽星燕窩湯

　　燕窩1.5克，靈芝1.5克，紅參0.5克，大參3克，冰糖25克，燉服，治肺虛盜汗、遺精、咳嗽、疲乏無力等症。

　　靈芝的藥用價值

　　1、心神不寧，失眠，驚悸。該品味甘性平，入心經，能補心血、益心氣、安心神，故可用治氣血不足、心神失養所致的心神不寧、失眠、驚悸、多夢、健忘、體倦神疲、食少等症。可單用研末吞服，或與當歸、白芍、酸棗仁、柏子仁、龍眼肉等同用。

　　2、咳喘痰多。該品味甘能補，性平偏溫，入肺經，補益肺氣，溫肺化痰，止咳平喘，常可治痰飲證，見形寒咳嗽、痰多氣喘者，尤其對痰溼型或虛寒型療效較好。可單用或與黨參、五味子、乾薑、半夏等益氣斂肺，溫陽化飲藥同用。

　　3、虛勞症。該品有補養氣血作用，故常用治虛勞短氣、不思飲食、手足逆冷、或煩躁口乾等症，常與山茱萸、人蔘、地黃等補虛藥配伍，如紫芝丸***《聖濟總錄》***。