無花果酒的食用禁忌與功效

General 更新 2024年12月27日

  產後乳汁不多,可將無花果與羊乳等燉肉服。現在就跟著小編一起來看一看,資料僅供參考。

  無花果酒的食用禁忌

  飲用果酒時不宜空腹,更不要搭配其他酒同飲。果酒多數酸甜美味,因此很受女性青睞,但醫生提醒,女性在經期前最好不要飲用太多的果酒,否則容易導致出血量過多。

  無花果酒的功效

  1、無花果酒能降血壓

  無花果酒所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用。

  2、無花果酒健胃消食

  無花果無論是果實還是枝葉都含有大量的酶,其中蛋白質分解酶最多,還含有脂肪酶、澱粉酶、超氧歧化酶等,在飯後食用無花果能在這些酶的作用下促進消化,有很好的改善腸胃功能,促進消化吸收的功效。

  3、無花果泡酒潤腸通便

  無花果含有大量的纖維素,這些纖維素部分溶解在酒中,飲用後能刺激胃腸,加快胃腸的蠕動,有促進排便的功效,同時無花果還含有一些脂類物質,有潤滑腸道的功效。

  4、無花果泡酒增強免疫力

  無花果的蛋白質含量不是很高,但是其蛋白質分解的氨基酸卻是必需的氨基酸,這類氨基酸人體不能自已合成只能從外界環境中獲取,經常使用無花果酒能補充機體的必需氨基酸,有助於促進蛋白質的合成,增加機體免疫力。

  5、無花果酒抗炎消腫

  無花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質,具有抗炎消腫之功,可利咽消腫。

  無花果酒適宜人群

  一般人皆可食用,尤其適合便祕、消化不良以及患有高血壓、高血脂的人群,但經常腹瀉和患有脂肪肝的人不宜多食。

  無花果酒是經過獨特的釀造工藝精製而成,釀造過程中不新增任何色素和防腐劑。尤其對調節女性內分泌失調有顯著功效,這是其他酒所不具備的特點。

  無花果酒的健康功效

  1、補充營養

  無花果酒含有脂類、蛋白質、纖維素、維生素、無機鹽和人體必需的氨基酸等,可有效補充人體的營養成分,增加機體抗病能力。

  2、防癌抗癌

  眾所周知無花果是防癌抗癌第一果,其釀製的果酒同樣具有這些營養成分,我們都知道老一輩愛喝藥酒,可見酒是能降解其營養成分的。

  3、能抑制脂肪吸收

  專家發現酒能抑制脂肪吸收,有老鼠作試驗,老鼠飲用酒一段時間後發現,其腸道對脂肪的吸收變緩,對人作臨床試驗,也獲得同樣的結論。

  4、富硒果酒

  無花果是富硒果樹,其果實的含硒54.7ng/mg,是最近發現的濃硒果樹,硒被營養學家成為“生命的奇效元素”。
 

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