春天吃什麼可以養肝補陽

　　近日，霧霾成為公眾的熱議關鍵詞，霧霾天氣對人體健康有很大的危害，尤其影響呼吸系統。保護我們的肺，成為我們長壽健康的一個關鍵，那麼春天吃什麼養肝補陽呢?下面就讓小編告訴你春天吃什麼養肝補陽，歡迎參閱

　　春天吃什麼養肝補陽

　　吃韭菜 補陽養脾胃

　　春天養肝可多吃韭菜!黃中瑀醫師說明，韭菜可調理脾胃、溫補陽氣，對於常熬夜、精神不濟的人來說，可健脾胃、養肝血，有助於振作精神、調節體力。但也不可因此吃太多，每週吃2到3次即可，每次約100克。再從營養學觀點來看，韭菜含大量的鈣、磷、纖維質和維生素A，對肝臟機能運作有幫助。不過只要是新鮮綠色蔬菜，因富含維生素B群、C，對肝臟都有幫助。

　　菠菜 莧菜 舒肝養血

　　菠菜與莧菜都是春天的當季蔬菜。菠菜性涼味甘，具有滋陰潤燥，舒肝養血等作用，可利五臟、活血脈、止煩渴助消化。莧菜則富含維生素，且鐵質多，常吃能補血理氣。

　　微甜葡萄乾 補血利肝

　　葡萄乾也因富含鐵質，有補血作用，中醫說“肝藏血”，只要血補足了，肝經、肝氣都會比較順。而葡萄乾和其他甜品比起來較不那麼甜，也不像桂圓肉易上火，春天吃一點清甜食品，可讓胃腸適應較好，若吃得太甜，會吃不下其他東西，精神更加不好。

　　選藥材

　　枸杞 何首烏養血

　　醫師表示，因枸杞具有滋陰補腎、清熱解毒、養肝、明目等作用;何首烏則具有養血滋陰、補肝腎等好處。尤其春天裡常熬夜的人，會導致陰不足，這時環境中陽氣剛起，人體就容易陰陽不調和，所以要先滋陰清熱、再養陽。

　　杜仲緩痠痛 益肝腎

　　醫師表示，杜仲其實是落葉喬木杜仲樹皮，味甘微辛、性溫，可減緩腰痠背痛情況。因為有補肝腎、強筋骨、安胎、促腰膝、降血壓等作用，所以春天裡用來調補因肝腎虛弱所導致的腰痛、膝腿痠痛無力、筋骨痿軟、孕婦腰痛等問題，都可改善。

　　春天養肺吃10中食物

　　1、蜂蜜

　　蜂蜜被比喻為“老年人的牛奶”。據分析，含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、澱粉酶、氧化酶、還原酶等，具有滋養、潤燥、解毒的功效。

　　2、百合

　　百合味甘、微苦、性微寒。入心、肺二經，為清補之品，有養陰潤肺、養心安神、解熱利尿、止咳平喘、理胃健脾的功效。

　　3、杏仁

　　肺部不舒適，最顯而易見的表現就是咳嗽不止，止咳良藥杏仁分苦、甜兩種，入藥的是苦杏仁。苦杏仁治實證咳嗽，但有毒不宜多吃;甜杏仁比苦杏仁大而扁，偏於滋養，多用於老人咳嗽。

　　4、西洋參

　　西洋參可抗疲勞、抗缺氧。春天人們常會出現口乾口渴、萎靡乏力的情況，在煮粥或燉肉時放入一些西洋參，不僅能鎮靜防秋燥，還能溫和滋補。

　　5、蓮子

　　蓮子有補腎、健脾、養心、安神、抗衰老的作用。用蓮子配白茯苓、懷山藥、糯米、白砂糖等蒸煮成糕，每日服用，有益壽之效。

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