西紅柿雞蛋麵的做法配方

General 更新 2024年11月25日

  西紅柿有防止血栓發生,預防血管硬化的功效。你想知道好吃的西紅柿雞蛋麵是如何做的嗎?今天,小編為大家推薦。

  西紅柿雞蛋麵的製作食材

  • 主料
  • 西紅柿

    400g
  • 雞蛋

    3個
  • 麵條

    250g
  •  
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 黃酒

    適量
  •  

  西紅柿雞蛋麵的做法步驟

  1.西紅柿洗淨,雞蛋打散後加入少許黃酒

  2.西紅柿切小塊

  3.鍋中放油,油開後倒入雞蛋液,讓蛋凝成蛋花,倒出。

  4.另起鍋將番茄倒入鍋中炒爛,用鍋鏟壓出番茄汁

  5.再將蛋花倒入,翻炒幾下,加入鹽

  6.倒入開水

  7.麵條過湯

  8.將面撈入番茄雞蛋湯中

  9.最後加入蔥花

  西紅柿的治療功效

  1.治面板病:

  將鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷患處,每日2~3次,可治真菌、感染性面板病;

  2.美容、防衰老:

  將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖,每天用其塗面,能使面板細膩光滑,美容防衰老效果極佳;

  3.防癌:

  因西紅柿不僅營養豐富,且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效,堅持每天生食1~2個鮮熟的西紅柿,可起到防癌和輔助治療癌症的作用;

  4.治高血壓:

  每天早晨選1~2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃,降血壓效果明顯;

  5.治貧血:

  將西紅柿、蘋果各1個,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,長期堅持,可治貧血;

  6.治潰瘍:

  輕度消化性潰瘍患者,可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合後飲用,每天早晚各一次,連服10次,潰瘍可愈

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