椰棗如何種植

General 更新 2024年11月22日

  椰棗是棗椰樹的果實,《本草綱目》稱無漏子。原植物屬棕櫚科刺葵屬。那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的椰棗的種植技術,希望能夠對您有所幫助。

  椰棗的種植技術

  椰棗英文名稱:Date:又名波斯棗、番棗、伊拉克棗,是棗椰樹學名:Phoenix dactylifera 的果實,《本草綱目》稱無漏子。原植物屬棕櫚科刺葵屬。分佈於西亞、北非以及中國的福建、廣西、雲南、廣東等地,目前已由人工引種栽培。生長在熱帶、亞熱帶地區,是一種在西亞和北非沙漠綠洲中常見的綠色喬木。椰棗樹樹幹高大挺直,樹葉呈羽狀複葉形,葉片狹長,類似於椰樹。椰棗樹雌雄異株,具有耐旱、耐鹼、耐熱而又喜歡潮溼的特點。樹齡可達百年。果實產量高,是中東一些國家的重要出口農作物。椰棗的營養價值高,亦被稱為沙漠麵包。

  椰棗的形態特徵

  椰棗椰棗樹呈喬木狀,高達35米,莖具宿存的葉柄基部,上部的葉斜升,下部的葉下垂,形成一個較稀疏的頭狀樹冠。葉長達6米;葉柄長而纖細,多扁平;羽片線狀披針形,長18-40釐米,頂端短漸尖,灰綠色,具明顯的龍骨突起,2或3片聚生,被毛,下部的羽片變成長而硬的針刺狀。佛焰苞長、大而肥厚,花序為密集的圓錐花序;雄花長圓形或卵形,具短柄,白色,質脆;花萼杯狀,頂端具3鈍齒;花瓣3,斜卵形;雄蕊6,花絲極短;雌花近球形,具短柄;花萼與雄花的相似,但花後增大,短於花冠1-2倍;花瓣圓形;退化雄蕊6,呈鱗片狀。種子1顆,扁平,兩端銳尖,腹面具縱溝。花期3-4月,果期9-10月。

  果實為漿果,長圓形或長圓狀橢圓形,似棗子,長3.5-7釐米,成熟時深橙黃色,果肉肥厚。

  椰棗的生長習性

  海棗圖冊海棗是一種耐高溫、耐水淹、耐乾旱、耐鹽鹼、耐霜凍能抵抗-10℃的嚴寒,除中國東北和大西北冬天極嚴寒地域外,喜陽光,可在熱帶至亞熱帶氣候下種植的棕櫚科植物。栽培土壤要求不嚴,但以土質肥沃、排水良好的有機壤土最佳。生長快速,各地均能引種,也是優良的室內植物。

  海棗能夠生長在熱帶、亞熱帶地區,是一種在西亞和北非沙漠綠洲中常見的綠色喬木。棗椰樹樹幹高大挺直,樹葉呈羽狀複葉形, 葉片狹長,類似於椰樹。棗椰樹雌雄異株,果實狀似棗故由此得名棗椰樹。棗椰樹樹幹高大挺直,樹葉呈羽狀複葉形,葉片狹長,類似於椰樹。棗椰樹雌雄異株,果實狀似棗。

  棗椰樹的花呈穗狀,從葉腋上長出來。一個花穗上往往有上千朵花蕊。花蕊呈白色,播粉流香。過去,雌雄花授粉,全憑自然風吹或昆蟲採蜜。人們懂得科學,大都實行人工授粉。花開季節,經常看到一些年輕人身繫繩索,爬到樹梢,先將雄性花粉採集。然後,再爬到一棵又一棵雌性樹上,將花粉撒播。通過人工授粉,雌株受精得到保障,有助於提高椰棗產量。據說,一棵雄株的花粉可供四五十棵雌株使用。在大的種植園,果農總是根據這個比例,將多餘的雄株砍掉,以便把更多的精力和物力用來經營雌株。

  棗椰樹從開花到結果一般需要六七個月時間。初生的椰棗呈青色,長大變為黃色,成熟後則呈紅褐色。椰棗長橢圓形,成百上千個集結成一團。每棵樹可生長五到十團,每團重可達七八公斤。這樣,一棵處在盛果期的棗椰樹,每年可產椰棗六七十公斤。每當掛果季節,人們就看到樹梢多了一景:那沉甸甸的椰棗團,大多用紙袋包起來,或用樹條編制的籃筐罩起來。經瞭解,用紙袋包裹,是為防止剛長出的嫩果因暴晒而枯萎,因雨淋而腐爛;用籃筐罩起,則是為防止即將成熟的果實因太重而墜落,因太甜而遭鳥啄。不同國家和地域出產的椰棗,形狀、大小、顏色、質地不盡相同,但含糖量都很高。就品嚐的經驗看,伊拉克、沙烏地阿拉伯、阿曼、埃及的椰棗最甜,據說乾果重量的一半以上是糖分。

  椰棗的地理分佈

  原產西亞和北非。福建、廣東、廣西、雲南等省區有引種栽培,在雲南元謀露地栽培能結實。海棗是乾熱地區重要果樹作物之一,且有大面積栽培,尤以伊拉克為多,佔世界的1/3。

  全球有1億棵棗椰樹,阿拉伯國家擁有全世界70%的棗椰樹,即7000萬棵棗椰樹,主要分佈在伊拉克、沙特、阿聯酋、埃及、敘利亞、蘇丹、葉門、巴林王國、阿曼、利比亞、突尼西亞、摩洛哥和阿爾及利亞。在兩伊邊界阿拉伯河Shattal-Arab地區曾經有1800萬株,也是世界上第五大棗椰樹樹林。但是受到戰爭、汙染物、建壩引起的土地鹽化、以及美索不達米亞Mesopotamianبينالنهرين溼地的退化,世界上最大的棗椰林正在以驚人的速度消失。伊拉克是世界上種植棗椰樹最多的國家,全國約有3000多萬株棗椰樹,主要分佈在美索不達米亞平原沿河岸。巴士拉地區有1000多萬株,整個城市在翠綠的林海中,被稱為/棗椰城0。伊拉克年產的椰棗佔世界總產量的3/4以上,每年平均輸出約20萬噸,佔世界第一位。西亞的沙漠地區,只要有水,就能見到眾多的棗椰樹。棗椰樹樹高20米-30米,綠油油的,迎風搖曳,亭亭玉立。它們不僅點綴了綠洲的景色,更為旅遊者和駝隊帶來了蔭涼與慰藉。

  椰棗的栽培技術

  施肥

  海棗圖冊海棗為常綠喬木。喜溫暖溼潤的環境,喜光又耐陰。一年生小苗適應較廕庇環境,一般遮陰50%為佳。成齡樹適應陽光充足的環境。種子容易發芽,一般發芽率達80%以上。每2-3年可結合換盆施入基肥,生長季節每半月施1次稀薄的液肥;秋末入溫室越冬,最低溫度不可低於10℃ 。

  移植

  移植時,土坑要大於先有的土球,一般為高1.5米,寬2米。底部放一層碎磚,上面再鋪一層細砂後再種植。種植時底部要撒‘呋喃丹’或石粉。以防地蟲。其它部位以含腐植之壤土或砂質土壤種植,即保溼排水好。一般樹定植後,土球要高出土表5-10釐米,使之與土表成45°傾斜。以細砂覆蓋,上部最好種上細小的植物,有保護水土流失作用。

  管理

  以分櫱苗繁殖的結果早,且能保持母株特性。喜高溫低溼,結實溫度要求28℃以上,成株可耐-10℃低溫。對土壤要求不嚴,宜疏鬆肥沃、排水良好的中性至微鹼性沙壤土,耐鹽鹼,但土壤含鹽量不能超過3%,不耐積水,在貧瘠的土壤上生長不良。人工栽培10年後,可開花結果。宜用播種或分櫱繁殖。分櫱苗植後5年可結果。大小年現象較普遍。定植時應配置2%雄株作授粉樹。

  椰棗的病蟲防治

        黑點病危害海棗、中國蒲葵,引起黃化乾枯。在中國廣東、福建等地均有發生,病葉出現小黃斑,擴大後圓形或長橢圓形,直徑2-5毫米,呈黑褐色,邊緣明顯,外圍有一較寬的黃圈。病斑兩面散生或群生,近圓形黑色粒點,寬0.6-1毫米高0.2-0.3毫米,大多數中部開裂,有時在其上產生一些黃白色粒狀物,嚴重時葉片病斑累累、變黃乾枯。

  防治方法:在春季開始發病時可用50%多菌靈600-800倍液;或新萬生600倍液;或大生500-600倍液噴灑防治。


       

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