白露時節喝什麼湯好

General 更新 2024年11月24日

  白露應該多吃一點滋陰潤肺的食物,那白露養生喝什麼湯呢?下面給大家分享適合白露喝的養生湯,喜歡養生的朋友值得一看哦。

  適合白露喝的養生湯

  1、大棗烏梅湯

  原料:大棗20克,烏梅20克,冰糖適量。

  製作:將大棗、烏梅洗乾淨,人沙鍋加水適量,文火煎取濃汁,兌入冰糖溶化即成。

  功效:滋陰、益氣、斂汗。

  應用:陰津虧虛所致的煩熱口渴、氣短神疲、盜汗不止等。

  2、豬肺蟲草湯

  原料:豬肺250克,冬蟲夏草15克,精鹽、味精各適量。

  製作:先將豬肺除去血汙,清洗乾淨,切成小塊。將豬肺與冬蟲夏草同入沙鍋,加水適量燉湯,待豬肺熟爛後,加入少許精鹽、味精調味,飲湯食肺。

  用法:佐餐食用,適量。

  功效:補肺腎、止咳喘。

  應用:肺腎氣虛、氣陰兩虛所致的久咳乾咳、胸痛咯血、氣短喘促、不相接續、動則尤甚、聲音低怯、腰膝痠軟、尿隨咳出,以及慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺癌咳喘咯血而屬肺腎兩虛者。

  3、鯽魚紅糖甜杏湯

  原料:鯽魚1條***約500克***,甜杏仁12克,紅糖適量。

  製作:先將鯽魚去掉鱗、腮,剖除內臟洗乾淨,切成幾塊,將鯽魚與杏仁、紅糖一併熬湯,魚熟後即可飲湯食魚***可稍拌醬油***。

  用法:食魚喝湯,適量。

  功效:益氣健脾、滋陰理肺。

  應用:慢性支氣管炎,症屬氣陰虧虛型,症見形體消瘦、倦怠乏力、咳嗽痰多、氣短聲低喘促、咳劇或痰中夾有少量血絲者。

  白露如何養生保健

  1、衣--早晚及時新增衣服

  “白露秋分夜,一夜冷一夜”,中醫有“白露身不露,寒露腳不露”的說法,也就是說白露節氣一過,穿衣服就不能再赤膊露體了。

  2、食--注意營養養肺潤燥

  白露是整個一年中晝夜溫差最大的一個節氣。白露以後,氣溫開始下降,天氣轉涼,地面的水汽結露就開始增多了。白露時節的飲食應當以健脾潤燥為主,宜吃性平味甘或甘溫之物,宜吃營養豐富、容易消化的平補食品。

  3、住--夜晚睡臥不可貪涼

  白露是一個表徵天氣轉涼的節氣,雖然白天的氣溫仍可達三十多度,但夜晚仍會較涼,日夜氣溫差較大,若下雨則氣溫下降更為明顯,因此,要注意早晚新增衣被,不能袒胸露背,睡臥不可貪涼,所謂“白露勿露身,早晚要叮嚀”正是說明這個道理。

  4、行--外出鍛鍊要動靜結合

  秋天氣候宜人,是一年中難得鍛鍊身體的好季節。而白露節氣的養生重點是加強身體鍛鍊。雖然秋天比較適合戶外運動,但白露季節選擇運動專案應因人而異,量力而行並持之以恆。

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