蘋果樹的養殖方法和注意事項

　　蘋果樹的果實則含有豐富的礦物質和維生素，是人們最常食用的水果之一。下面是小編為你整理的關於方面的相關內容，希望能幫到你。

　　蘋果樹的養殖技術

　　1、改良蘋果品種結構:

　　引進煙富、皇家嗄拉、莎莎等品種進行推廣，逐漸取代老、雜、劣品種。長富、秋富也要以優系富士品種代替。新建蘋果園一律採用新品種、新砧木。

　　2、合理密植，科學定植，提高建園質量：

　　①嚴格整地，施足底肥。栽植前按所需密度挖定植坑，規格為0.8m×O.8m×O.8m，或按行挖定植溝，規格為深0.6m、寬0.8米。底土和表土分開，667平方米施底肥10000kg，與表土混合後回填，填至距地面20cm，踩實。

　　②合理密植。為了合理、充分利用土地資源，新建的蘋果園採用密植栽培，株行距為2—3m×4—5m。

　　③科學栽植。春季3月下旬至4月上旬栽植。栽植前3—4天，定植穴內灌足水，使活土沉實。苗木採用一級苗，栽植前在清水中浸泡24小時，然後蘸泥漿，並用生根粉蘸根處理，然後立即栽植。栽植後及時澆水，覆土蓋地膜保墒，在地膜上再覆一層土，以保護地膜。

　　3、對蘋果樹進行科學施肥：

　　①秋施基肥。秋施基肥的作法是未結果樹每667平方米施入有機肥3000kg，結果樹每667平方米施入有機肥5000kg，於中熟果採收後，晚熟果採收前結合果園深翻進行，深度20—30cm。

　　②控制氮肥，推廣使用複合肥。氮肥使用過多易引起果實品質下降，土壤板結。應使用果樹專用複合肥和三維複合肥，一般是一年生樹每株施0.25kg，以後每年增加0.25kg。結果樹以產果量計算，每結100kg果施複合肥100kg。

　　③葉面噴肥。葉面噴肥是一種吸收快、肥料利用率高的施肥方法。腐植酸高效噴淋肥是一種富含氮、磷、鉀和其他微量元素的液體肥料，此肥無毒、無汙染，是開發綠色食品的理想肥料。用法：在生長季節噴200倍液3—5次。

　　蘋果樹的花果期的管理

　　***1***幼樹促花技術：生長正常或佩旺的樹除前述春刻芽、夏環剝和秋拉枝外，還可應用生長調節劑促花。在新梢旺長初期、中期及秋梢生長期，分別噴0.15%～0.2%濃度的比久或0.l%～0.2%濃度的乙烯利2～3次，可有效地抑長促花。如將比久和乙烯利混噴或交替噴，則效果更好。此外，在秋季落葉前後到第二年早春萌芽前，按樹冠投影面積計算土施多效唑0.5克/平方米～0.75克/平方米***指有效成分，摺合15%多效唑可溼性粉劑3.3克/平方米～5克/平方米***，均勻撤施在樹盤內翻入，或在樹冠外線下方挖環狀為帶水施入，對促花也均有良好效果。也可在新梢開始旺長時葉面噴布0.1%～0.15%濃度的多效唑溶液，同樣對促花有效。同時秋季要做好保葉養根工作，良好的營養生長是促花早果的基礎。

　　***2***提高著果率：在氣候不良和花少的年份，在蘋果盛花初期進行人工授粉或放蜂，可以確保著果。對花多的樹或在花多年份，在花芽膨大開綻時進行復剪，包括去弱留強，對串花枝的堵花剪，和對短果枝串的縮剪，疏花芽，不僅可以提高著果率，增大果實，還有利於果臺枝形成花芽，所以也是克服大小年的有效措施。缺硼果園花期噴硼對提高著果率效果顯著。

　　***3***疏花疏果：在盛花初期到末期，對過量的花序和花朵按要求疏花，在謝花後l～4周，對過多的幼果進行疏除，這是防止或克服蘋果大小年結果的必要措施。按葉果比標準，一般掌握***30～40***：1;按枝果比***營養枝/結果枝***標準，元帥係為***3～4***：1;金冠為3：1，國光為***2～3***：1。弱樹應適當提高比例。一般生產上每6～7個花序留1個花序結果，基本上可以達到***30～40***：1的葉果比標準。為了提高疏除效率，利用蘋果開花的不整齊性，即先開的中心花已經授粉受精而側花及眼花芽花開放較晚的情況，用波美0.5度～1度石硫合劑在盛花後期進行化學疏花，經試驗後可以在生產上推廣使用。

　　***4***防止採前落果：部分蘋果品種，如元帥、紅星、紅玉、豐豔、津輕等，採前落果嚴重，用茶乙酸或親乙酸鈉百萬分之二十到百萬分之四十***20PPm～40PPm***濃度的溶液，在採收前30～ 40天和20天噴布果簇1～2次，可有效地減少落果。

　　***5***防止果鏽和防止裂果：金冠蘋果的果鏽是影響果實商品價值的重要因素，主要發生在謝花後1個月內，降雨、相對溼度大和噴布波爾多液均會加劇果鏽的形成。套袋防鏽效果雖好，但在大面積應用時有困難。謝花後1個月內用其他藥劑代替波爾多液防病，可減輕果鏽形成。此外，樹勢健壯也可減輕果鏽的發生程度。裂果是淮北地區國光蘋果品種上普遍發生的現象，降低果實商品價值。可在果實採收前1～3周噴布0.5%～l%濃度的氯化鈣***CaCl2***溶液l～2次，對防止裂果有明顯的效果。此外，可選富士等裂果輕的品種取代國光。

　　蘋果樹的病蟲害防治

　　***1***蘋果腐爛病：是淮北地區蘋果上的一種毀滅性病害，主要發生在結果樹的主幹和大枝上，也為害小枝和樹苗。罹病植株樹勢嚴重削弱，造成大量死枝死樹。有潰瘍型和枝枯型兩種症狀。病枝、病皮和病枯小枝是該病侵染源。防治方法：加強肥培管理，控制結果量，增強樹勢，提高樹體對腐爛病的抵抗力。經常檢查果園，發現病斑及早徹底刮治，刮後徐40%福美砷50～100倍液或腐必清乳劑2～5倍液，連續塗2～3次。春季萌芽前噴福美砷80～100倍液，可預防發病。清除下來的病枝、病皮均應立即燒燬，以防傳染。受害嚴重的植株可用橋接或腳接法輔助恢復生長勢。

　　***2***蘋果炭疽病;在高溫多雨的地區或年份發病嚴重，主要為害果實，引起腐爛和大量落果。病菌在病果、小僵果以及病枯枝上越冬，次年形成分生孢子借風雨傳播。防治方法：結合冬季修剪，徹底清除病僵果和病枯枝。萌芽時全樹噴二氯萘醌50信液或福美砷100倍液進行剷除。生長期用1：***2～3***：20O倍波爾多液與50%退菌特600～800倍液交替噴布，保護果實。果園防護林忌用刺槐樹種。

　　***3***蘋果輪紋病：主要為害枝幹和果實，嚴重時削弱樹勢，引起落果。有潛伏浸染特性，果實受侵染後，多在近成熟期和貯藏初期發病。多雨地區和多雨年份發病重。蘋果品種中以富士受害最重，次為金冠。生長季節中，孢子隨風雨傳插。防治方法：加強栽培管理，增強樹勢，提高樹體抗病能力。休眠期徹底刮除枝幹上的病斑、老皮，結合防治腐爛病噴布一次40%福美砷100倍液***另加2%平平加，促進藥液的滲透***，剷除越冬病菌。生長期噴藥保護果實，前期用50%克菌丹500倍液，後期可用1：***2～3***：200倍波爾多液，或75%百菌清800～1000倍液。

　　***4***蘋果早期落葉病：是蘋果葉部幾種病害的總稱。其中引起嚴重落葉的是褐斑病和斑點落葉病***由輪斑病菌中的強毒株系致病***兩種。褐斑病主要為害成葉，在金冠、紅玉品種中發生嚴重，斑點落葉病主要侵染嫩葉，在春梢、秋梢旺長期發生兩次高峰，元帥系品種受害嚴重。病菌均在病葉上越冬，其後借雨水飛濺傳播。防治方法：休眠期做好清園工作，掃除落葉燒燬。生長期噴藥保護葉片，褐斑病用50%多菌靈或50%甲基託布津800～1000倍液防治，也可用1：***2～3***：240倍波爾多液防治。輪斑病用多菌靈或甲基託布津藥劑防治的效果不好，可用50%樸海因***異菌脲***1500～2000倍液或10%多氧黴素1200倍液與240倍波爾多液交替噴佈防治。