土雞市場發展前景

　　前幾年，由於土雞自身存在弱點，逐步被國外優良品種所取代，養殖數量大大減少。關於未來土雞的發展趨勢是如何的呢?下文是小編收集的未來土雞的發展趨勢，歡迎閱讀!

　　土雞發展前景分析

　　純正的土雞市場上相當暢銷，由於肉雞在養殖過程中缺少運動，肉質鬆軟，而且在飼餵時，飼料裡添加了抗生素、激素等藥物，雞產品中含有殘藥，人吃了後會受藥殘的汙染。隨著人們消費觀念和口味的改變，肉雞的消費將逐步減少。而土雞在養殖過程中，主要採用散養方式，在自然環境中採食五穀雜糧，運動量大，無汙染，肉質細嫩，口感好，營養豐富，深受人們的歡迎，產品在市場上供不應求。

　　土雞養殖成本土雞養殖成本很低，一隻土雞一年僅需4元左右的成本。其主要原因一是雞苗投入少。農村養殖雞，在購買雞苗時主要採用賒欠方式，春季“賒”下雞苗，秋季土雞長成時付款，而且每隻雞苗價格僅在1.5元左右，雞苗投入少，家家戶戶都可以養。二是飼料消耗少。養雞多采用散養方式，雞群以春、夏、秋三季在田野、山林中覓食昆蟲、草籽為主，農村俗稱“打野”，養殖戶僅在晚上飼餵少量精料即可，相對於養肉食雞來說，可節約2/3以上的飼料，大大降低了飼養成本。

　　土雞養殖利潤土雞收入比較可觀。目前，市場上土雞價格為14元/千克，1只雞可收入18元，扣除成本，一隻雞純掙14元。如果一戶農民一年養雞200只，在不影響其他生產的情況下，可獲純收入2800元。同時，由於土雞蛋營養豐富，味道好，無汙染，也很受人們的青睞。市場上賣到1元/枚，按每隻雞年產蛋150枚計算，又可收入150元。

　　注意：在土雞養殖過程中，要注意雞病防治，特別是應做好雞新城疫的預防工作。雞新城疫是一種嚴重危害雞群的烈性傳染病，在農村俗稱“雞瘟”。土雞感染後，往往無任何明顯症狀死亡，死亡率達90%以上。預防是控制雞新城疫的唯一辦法，一般於土雞7日齡時用新城疫Ⅱ系苗點眼、滴鼻，28～30日齡肌肉注射I系苗，以後每半年肌肉注射一次I系苗，可明顯降低新城疫發病率，減少損失，提高養殖效益。

　　土雞養殖成本發展

　　散養土雞成本

　　從飼養雛雞到出欄上市，它主要把括雛雞成本、疫苗成本、飼料成本：

　　1、雛雞成本一般市場上，一隻雛雞的價格在3.5元左右。如果養殖戶是自繁自養，一隻雛雞的價格要比市面的價格低1.5元-2.0元左右。

　　2、疫苗成本養雞以預防為主，雞的疫苗的成本費用以養雞戶的規模而定，一支疫苗的費用是20元，可以注射1000-2000只。商品土雞一般做疫苗3-4次，每隻雞的疫苗費用在2毛錢以下。

　　3、飼養成本土雞以散養為主，根據土雞的生長生理和營養成分的積累特點，110天可以出欄上市，重量可達2.5-3.0斤上市，雞的肉質鮮嫩，是體質、質量、成本三者的最佳時期，飼養一隻雞的飼料成本在15元左右。

　　規模化散養土雞成本

　　1、按一隻雌雞苗2元計算。

　　2、一隻雞養五--六個月大約需耗補充飼料飼養成本在19-22元，前100天，均每天0.1飼料，後60--80天均每天0.15飼料，若不能全進全出，吃一天可得0.15元料錢。

　　3、防疫及治療藥費0.8元/只。

　　4、土雞全散養一般成活率50-75%，這得看你管理水平和技術、運氣。

　　5、死雞成本按8元計。

　　6、人工費、水電費、固定資產拆舊不計。

　　每隻雞成本在28到32之間，土雞批發價9-11元/斤之間，平均重2.5斤，怎麼算都是虧錢的生意。

　　雞發展趨勢預測

　　我國有著悠久土雞養殖文化，目前農戶養殖仍佔有較大比重，隨著人民生活水平不斷提高，土雞銷量也在不斷增加，土雞養殖將會得到更大的機會。發展土雞養殖業對改善人民的膳食結構，提高人民的生活水平，起到一定推動作用。

　　土雞和土雞蛋在市場上是搶手貨。由於目前市場上土雞和土雞蛋數量較少，土雞養殖潛力很大。我國農村勞動力資源豐富，可以為土雞養殖提供足夠的勞動力。

　　土雞養殖向著無汙染、無公害、綠色、環保、安全優質發展。體型優美，肉質緊實，風味獨特，皮爽肉嫩。土雞養殖週期比較長，一般是6--8個月。選擇生長期適中雞種也是將來發展前景。

　　土雞養殖銷售建議

　　土雞每年銷售旺季一般在重大節假日，比如清明節、中秋節、春季和冬季。為此把土雞養殖安排在這些時間段上市出售，可以賣到好價錢。我國傳統節日，家家戶戶習慣買一隻雞回家團聚，一家老少闔家幸福。冬季我國大部分地區比較寒冷，土雞母雞有滋補作用;大部分人喜歡在家打火鍋，吃雞肉。在銷售方法上，一般採用活體銷售，特別是銷往我國港、澳特別行政區的土雞，絕大部分為活體銷售。近幾年來，經加工的土雞肉銷售量逐年增加，經過加工後，按不同部位進行分割，配上各種佐料，包裝好進入超市銷售，效益較高。

　　土雞蛋沒有季節性銷售，常見銷售方法是市場批發或者零售。經過清洗、消毒、上蠟等工序，包裝成禮盒進入超市，銷售價格會高些。

　　土雞養殖風險提示

　　土雞養殖屬於中等風險專案。土雞疾病較為嚴重問題，如果防治不及時，有可能造成大面積死亡，給養殖戶造成非常大損失。養殖土雞需要一定技術儲備和經驗積累，如果沒有技術和經驗，一開始大批量養殖，風險十分巨大;有可能血本無歸。

　　土雞養殖成本預估

　　土雞養殖成本相比其他行業會低一些，一隻土雞苗價格大概在4.00--5.00元。400只土雞養殖成本大概是2萬元左右。若山林、田野中有嫩草、草籽、昆蟲的話，養殖成本還可以下降1/3，所以土雞養殖成本不會太高。

　　土雞養殖利潤分析

　　土雞收入比較客觀。目前，市場上土雞售價18.00--20.00元/斤，1只雞收入大概是20--25元，扣除成本，一隻雞純利潤15--20元。如果一個農戶一年養200只，在不影響其他生產下，可獲利3000-4000元。同時，土雞蛋營養豐富，味道好，蛋味濃，深受人民青睞。市場上賣1.5元/枚。按每隻雞產蛋量100枚計算，可以增加150元。