家常涼拌菜的做法

General 更新 2024年11月26日

  涼拌菜就是把食品加調料拌和涼著吃,將初步加工和焯水處理後的原料,經過新增紅油、醬油、蒜粒等配料製作而成的菜餚。家常涼拌菜怎麼做呢?本文是小編整理的資料,僅供參考。

  家常涼拌菜的成品圖

家常涼拌菜的食材

  做家常涼拌菜的步驟教程

  1.把所有蔬菜切絲,圓白菜、胡蘿蔔、黃瓜、尖椒

  2.把所有菜倒入一個大盆裡,用鹽抓勻醃出少許水分,把蒜拍末,撒在菜上,放一勺油炸辣子,一勺老乾媽的辣油,放入適量味極鮮及醋

  3.把所有菜拌勻再撒些熟芝麻拌勻即可

  4.拌了一大盆,夾出一些放盤裡就可以吃了

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