紅丹蔘的功效與作用及吃法
紅丹蔘,也就是我們平常所說的丹蔘,紅丹蔘的根部能入藥,具有活血化瘀、祛瘀止痛以及養心除煩的功效。用來燉湯或者泡水都是不錯,那麼除此之外還有什麼功效呢?以下是小編為你整理有關於紅丹蔘的功效與作用,希望能幫到你。
紅丹蔘的功效與作用
如果痛經纏身,可以用丹蔘泡腳,能促進血液迴圈,還能活血化瘀,調經止痛。紅丹蔘對於老年人來說也是一個寶貝,食用紅丹蔘能預防心腦血管疾病,保護心臟。
活血化瘀。對於老年人來說,如果血管裡有血栓,是比較惱人的,這裡說的血栓也就是淤血,一旦有淤血堆積,血液迴圈就會受阻,這樣就無法為各個器官供血,情況是比較嚴重的。而食用丹蔘能解決,因為丹蔘具有活血化瘀的功效,保質血液流通順暢。
改善手腳冰冷問題。很多人在冬季會出現手腳冰冷的現象,就算穿了很多衣服,但是手腳還是涼涼的,而且這類人會比較怕冷。一般情況下,這是血氣不足或者血氣不通引起的手腳冰冷,平時用丹蔘煲點湯喝,不僅能暖身,還可以活血養血。
去除黑眼圈。黑眼圈其實是因為微迴圈障礙而導致黑色素產生,有些人可能只是休息不好,但主要原因是血液迴圈受阻,食用紅丹蔘能起到改善微迴圈的作用,能去除黑眼圈。
預防心腦血管疾病。丹蔘在心腦血管疾病方面有較好的療效,還能治療高血壓、高血脂、動脈硬化,對於治療糖尿病也有不錯的效果。
紅丹蔘的吃法
紅丹蔘煲老母雞湯
只需要準備半隻老母雞,瘦肉50克,生薑3片,紅丹蔘15克,紅棗3個。丹蔘浸泡後,將所有食材放鍋中大火轉小火煲兩個小時就可以享用了。
紅丹蔘山楂茶
準備紅丹蔘、山楂、桂圓、當歸以及柏子仁,每味5克。將藥材中顆粒大的切碎,全部都要切碎。將所有藥材放入杯子,放入800毫升的熱水中浸泡,20分鐘後就能飲用。
紅丹蔘田七烏雞湯
準備紅丹蔘、烏雞、田七、紅棗,將紅丹蔘浸泡一段時間;田七洗淨,切成薄片;田七洗淨,切成薄片烏雞洗淨,切塊。處理完這些食材後就能將所有食材放入鍋中燉煮,大火煮開後轉小火熬2個小時就可以了。
紅丹蔘的宜忌人群
紅丹蔘是一種具有活血化瘀,理血止痛的藥物,對於因為淤血積聚而導致的痛經有較好的改善作用。老年人更加適宜食用了,能預防心腦血管疾病,平時只需要泡上一點紅丹蔘喝就可以了。紅丹蔘還能起到護心、活血化瘀、調經止痛等功效,很適合因為淤血積聚而導致痛經或者月經不調的女性食用,冬天手腳冰冷的人也很適宜食用丹蔘。
紅丹蔘對於糖尿病患者有不錯的治療效果,因此糖尿病人很適宜食用丹蔘,還能輔佐降低血糖,食用後還能幫助降血脂,無疑是糖尿病患者大大的福利品。但是,小孩子以及孕婦等人群就不建議食用了。活血化瘀,對於孕婦來說是極大的威脅。
產後服用活血作用強的紅丹蔘,有可能影響受損血管的自行癒合,新媽要注意了。此外,月經期間的女性是不適宜食用紅丹蔘的。
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