花生甜粽子怎麼做
糯米又叫江米,是糯稻脫殼的米,在中國南方被稱為糯米,而北方則多稱為江米,是家常經常食用的糧食之一。下面是小編推薦給大家的花生甜粽子的做法,供大家參考。
花生甜粽子的做法
花生甜粽子的材料準備
花生甜粽子的步驟
1.花生放到鍋中炒熟。
2.裝到盤中。
3.去皮。
4.剝好紅衣的花生仁放入料理機中打碎
5.成顆粒狀
6.糯米要提前泡發3個小時。 , 粽葉用清水洗淨
7.加入白糖
8.加入花生粒攪拌均勻。
9.將粽子葉捲成倒三角狀,加入材料。
10.裹嚴實 用布條將粽子捆綁好將包好的粽子放入盆中,放入蒸鍋,鍋內清水,煮2小時即可出鍋
糯米的藥用價值
性味
甘,溫。
①《別錄》:"味苦。"
②《千金·食治》:"味苦,溫,無毒。"
③《日用本草》:"味甘,平。"
歸經
入脾、胃、肺經。
①《得配本草》:"入手、足太陰經。"
②《本草撮要》:"入手足太陰、陽明經。"
功效:補中益氣;健脾止瀉;縮尿;劍汗;解毒
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