適合冬季的水果有哪些

　　冬季有很多各種營養豐富、味道鮮美的水果，？下面是的適合冬季的水果，歡迎閱讀。

　　適合冬季的水果

　　橙子：橙子富含鈣、磷、維生素C、β胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙等對人體有益的營養物質。研究顯示，每日喝3杯橙汁，可以降低人體內膽固醇含量。另外，吃適量的橙子，還可以緩解咳嗽，保護肺臟。

　　獼猴桃：獼猴桃是水果中維生素C含量相對來說最高的。此外，獼猴桃中維生素K的含量也極為豐富，它不僅參與凝血，還有益骨骼健康。研究顯示，獼猴桃富含的血清素以及多種抗氧化劑能夠改善睡眠質量。

　　蘋果：除了鉀、鈣、鐵等基本營養素外，蘋果中所富含的果膠、黃酮類物質、酚酸對我們人體健康也很有益處。流行病學研究發現，吃蘋果可以減少癌症、糖尿病、心血管疾病、哮喘等多種疾病的發病率，可將其稱之為“水果之王”。

　　鮮棗：每100克鮮棗中的維生素C的含量高達243毫克，還富含鐵、鉀和維生素P。因此生吃鮮棗，可更多保留鮮棗中的維生素C和維生素P，從而具有改善毛細血管壁功能的作用，幫助消除面板上的出血點或瘀斑。

　　檸檬：檸檬含有多種維生素，主要有維生素A、維生素C及維生素P，這三種維生素都對人體的健康有很大的意義。尤其是維生素c，它能使血管壁彈性增強，血液迴圈加快，面板的新陳代謝旺盛，面板變得光滑、細膩、白嫩、豐滿。但酸溜溜的檸檬實在難以進食，你不如試試自制幾款檸檬飲料，既可以滿足味蕾需求，又可以帶來驚人的美膚功效。

　　飲食注意

　　適當增加高蛋白質食物的攝入，比如畜禽肉、魚肉和雞蛋等

　　蛋白質所含能量的30%會變成熱量從體表發散出來，而碳水化合物所含能量僅有5%~6%作為熱量散失，脂肪則是4%~5%。此外，紅肉中還富含易被吸收的血紅素鐵，研究表明，飲食中增加鐵的攝入，抗寒能力會增強。需要注意的是，要增加的是富含蛋白質的瘦肉，而不是脂肪多的肥肉。同時，每天吃肉量最好控制在2兩以下。

　　吃飯前喝碗熱粥或熱湯

　　寒冷的氣溫下，喝上一碗熱乎乎的粥，不但會讓身體立刻感到溫暖，還能暖腸胃、喚醒消化系統，促進食慾。尤其是雜糧粥還能幫助補充B族維生素和鉀等多種營養素。此外，冬季氣候乾燥，更應補充水分，而喝粥也能讓你在不知不覺中喝下了很多水。除了熱粥，飯前喝碗少油少鹽的熱湯也是不錯的選擇。

　　多吃黑色食物

　　中醫提倡冬天補腎，而黑色入腎。從現代營養學的角度分析，黑豆、黑米、黑芝麻、紫甘藍、紫薯、藍莓等紫黑色食物中富含的花青素是一種強抗氧化劑，它能夠預防癌症，增強血管彈性，還可保護視力。因此，多吃黑色食物對於預防秋冬季節多發的心血管疾病也能起到一定作用。

　　對面板好的水果

　　1、石榴

　　石榴被認為是對女性最有益的水果，石榴富含天然雌激素，有保持面板密實防止起皺的功能，它還富含礦物質和維生素，讓你的面板看上去更年輕和清爽富有彈性。石榴自然生成的α羥基酸會改善面板質地和面板表面，石榴除養顏外還有抗衰老作用。營養學家建議，每週應吃一個石榴。

　　2、檸檬

　　檸檬中含有豐富的維他命B1、B2，維他命C等多種營養物質，另外檸檬中還含有有機酸、檸檬酸和高度的鹼性，具有非常強的抗氧化功效，也能促進面板的新陳謝、延緩衰老、抑制黑色素沉澱。因此，食用或外用都具有美白抗衰老的作用，常吃還能幫你養肝護肝哦。

　　3、藍莓

　　別看一顆顆的藍莓個頭小，實際卻是美容護膚的營養寶庫。藍莓中花青素含量非常豐富，這也是其呈現深藍色的原因所在，而花青素的抗氧化能力是維生素C的幾十倍，有利於維持肌膚健康，防止斑點和暗沉。

　　4、橄欖

　　冬季是吃橄欖的季節，由樹葉到果實，橄欖樹全身都能提煉出護膚精華。橄欖葉精華有助面板細胞對抗汙染、紫外線與壓力引致的氧化，而橄欖果實中則含有另一強效抗氧化成分酚化合物，它與油橄欖苦素結合後，能提供雙重抗氧化修護。

　　5、甘蔗

　　甘蔗有著“補血果”的美稱。在甘蔗當中含有大量的鐵、鈣、磷、錳和鋅等微量元素，每公斤的甘蔗中就含有大約9毫克的鐵，青年女性吃補血果甘蔗補血美容效果顯著。甘蔗的“甘”可以起到滋補身體、補血的作用，而甘蔗的“寒”則可以清熱生津，所以甘蔗有著滋養潤燥的功效。

　　6、荸薺

　　中醫認為，荸薺是寒性食物，既可清熱瀉火，又可補充營養，對於發燒初期的病人有非常好的退燒作用，每次10個左右即可。它具有涼血解毒、利尿通便、化溼祛痰、消食除脹等功效。荸薺不宜生吃，荸薺生長在泥中，外皮和內部都有可能附著較多的細菌和寄生蟲，一定要洗淨煮透後方可食用，而且煮熟的荸薺更甜。

　　7、蘋果

　　蘋果是一種天然美容品，被許多愛美人士奉為美容聖果。雖然蘋果一年四季都有，但秋冬季食用最養生。蘋果中所含有大量水分和各種保溼因子對面板有保溼作用，維他命C能抑制面板中黑色素的沉著，常食平均可淡化面部雀斑及黃裼斑。另外，蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢。

　　8、木瓜

　　中醫認為，木瓜性溫，不寒不燥，其中的營養易被面板直接吸收，可發揮潤肺護膚的功效。多食木瓜，能讓面板變得光潔、柔嫩、細膩，皺紋減少。另外，木瓜裡含木瓜酵素，更可分解脂肪，是去除贅肉的好東西哦!

　　時令水果

　　1、甘蔗

　　甘蔗的營養價值很高，它含有水分比較多，水分佔甘蔗的84%。甘蔗含糖量最為豐富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量達12%，極易被人體吸收利用。經科學分析，甘蔗還含有人體所需的其它物質，甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，居水果之首，故甘蔗素有“補血果”的美稱。

　　此外還含蛋白質0.2克、脂肪0.5克、鈣8毫克、磷4毫克、鐵1.3毫克。另外，甘蔗還含有天門冬氨酸、穀氨酸、絲氨酸、丙氨酸等多種有利於人體的氨基酸，以及維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素C等等。甘蔗的含鐵量每公斤達9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“補血果”的美稱。

　　冬天吃甘蔗，最好將其切成20釐米-30釐米的小段，放入鍋裡煮十來分鐘後撈起趁熱削皮吃，比生吃更甜。

　　2、荸薺

　　荸薺皮色紫黑，肉質卻潔白鮮嫩，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美譽，北方人視之為“江南人蔘”。《本草綱目》說它能“主消渴痺熱，溫中益氣，下丹石，消風毒。除胸中實熱氣”，的確，荸薺可以清熱生津、通便止咳、瀉火、護膚，是冬季的時令水果。

　　荸薺生吃熟吃都可以，如生吃，清脆爽口;如作蔬菜食用，則鮮美別具風味。不僅如此，荸薺食療效果還不錯，它營養豐富，含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、鈣和碳水化合物。

　　我國清代著名的溫病學家吳鞠通治療熱病傷津口渴的名方“五汁飲”，就是用荸薺、梨、藕、蘆根和麥冬榨汁配合而成的。這五種汁都是甘寒清涼養陰之品，很適合剛開始發燒以及高燒剛退的患者飲用，但高燒期間不宜飲用。同時，中醫認為荸薺性寒，脾胃虛寒者不宜多食。

　　3、獼猴桃

　　獼猴桃是一種營養價值極高的水果，素有“果中之王”的美譽。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸，以及豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿蔔素和多種維生素，對保持人體健康具有重要的作用。

　　獼猴桃果食肉肥汁多，清香鮮美，甜酸宜人，耐貯藏。適時採收下的鮮果，在常溫下可放一個月都不壞;在低溫條件下甚至可保鮮五六個月以上。

　　除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果乾、果脯等，這些產品或黃、或褐、或橙，色澤誘人，風味可口，營養價值不亞於鮮果，因此成為航海、航空、高原和高溫工作人員的保健食品。獼猴桃汁更成為國家運動員首選的保健飲料，又是老年人、兒童、體弱多病著的滋補果品。

　　4、梨

　　梨含豐富的碳水化合物，還含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質、胡羅卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸等成分，它能使面板變得更加健康、嫩滑、使乾性面板變得滋潤保溼。它所含有的豐富維他命B還具有出色的美白效果。如果冬季面板脫皮，嘴脣乾燥，一定要多吃梨，因它的保溼效果非常出色。