兒童厭食食譜及做法

　　孩子挑食，厭食，不好好吃飯，是很多家長共同的煩惱，孩子厭食，偏食的問題過於嚴重的話，就會引起孩子的營養不良，那麼兒童厭食怎麼辦?下面小編給你整理了，一起來了解吧!

　　詳解：

　　1、白蘿蔔泡菜：把白蘿蔔切成絲之後，把生薑，小黃瓜等都切成薄片，加入適量的調味品一起泡就可以了。白蘿蔔具有消除疲勞，緩解腹脹，促進食慾。

　　2、菠蘿蘋果汁：如果孩子喜歡喝飲料的話，那麼直接用菠蘿蘋果汁代替就是一個最好的選擇了，其含有豐富的維生素C，對促進孩子的營養需收具有很大的幫助，同時其中的酶元素具有開胃的作用，多喝促進孩子的食慾。

　　3、冰糖烏梅湯：烏梅加入清水中煮熟，加入冰糖，煮成熔化後就可以了，冷卻後裝成瓶子備用，冰糖烏梅湯可讓孩子當成飲料喝，具有生津止渴，開胃的作用。

　　4、小兒消食粥：用山楂片和高梁米放入鍋中煮，煮到爛的時候，加入適當的奶粉和白糖。讓孩子常吃就可起到一個促進食慾，健脾養胃的作用，不管是不滿週歲的幼兒還是多大的孩子都可常吃。

　　5、蘿蔔餅：把蘿蔔切成細絲，將其放入鍋中炒到五分的時候，將豬肉剁碎，把這些材料一起調成陷心，把麵粉加水和好，然後弄成薄片，再將陷心放在其中間，用植物油炸好就可以了，孩子愛吃，口感也好，多吃具有理氣消食的作用，由其是對於家裡有喜歡吃零食的孩子由為適用。

　　6、山藥雞肫：將買回來的雞肫洗乾淨後切成薄片，將山藥處理髮，同雞肫一起放入鍋中用調味品進行醃漬，在拿一個碗把調味品同澱粉弄成滋汁，放油加熱，把雞肫，放進去炒，加入青豆，倒入備用的滋汁，加上調味品，薑末調味就可。可起到一個消食化積的作用，對促進孩子的食慾具有很大的幫助。

　　治療小兒厭食症應注意的問題

　　1、合理餵養

　　養成良好的飲食習慣，從小抓起4個月以內的嬰兒最好採用純母乳餵養。因為相關的研究表明，純母乳餵養的小兒很少有厭食。按順序合理新增輔食，不要操之過急。小兒飲食以主副食為主，不亂加額外的"營養食品"。不要使用補藥和補品去彌補孩子營養的不足，而要耐心講解各種食品的味道及其營養價值。

　　2、培養良好的飲食衛生習慣

　　定時、按頓進食，飯前不吃零食***包括飲料***，因為血糖升高影響食慾，飯後吃水果。家長要注意經常變換飲食的品種、儘量不要千篇一律，要葷素搭配。動物食品含鋅較多，須在膳食中保持一定的比例。

　　3、要保持輕鬆愉快的進食情緒

　　創造好的吃飯氣氛。要使孩子在愉快心情下攝食。即使有幾次小兒進食不好，也不要著急，不要威協恐嚇小兒進食，也不要乞求小兒進食。一餐不吃、不必顧慮，也不要再用零食補充，下餐餓了自然會吃。當孩子不願吃某種食物時，大人應當有意識有步驟地去引導他們品嚐這種食物，既不無原則遷就，也不過分勉強。

　　4、父母是孩子的好榜樣

　　如果父母挑食或偏食，則孩子也會受到影響，多半也是個厭食者。所以父母一定要以身作則，不挑食不偏食，給孩子一個正面的影響。

　　5、積極治療

　　引起厭食症的根源如因為某個疾病引起的厭食,原發病治癒後，食慾自然會增加。