冬季吃冬瓜好不好

　　冬季包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒六個節氣。陰氣盛極、萬物收藏是冬季的特徵。與冬季相適應,那麼冬天吃冬瓜好不好呢?下面就讓小編告訴你冬天吃冬瓜好不好，歡迎參閱

　　女人吃冬瓜的好處

　　1、減肥。

　　減肥也是常吃冬瓜的一個重要好處，冬瓜中的維生素B類，可以讓人體類的糖份和澱粉轉化成熱能，被人體吸收，從而也就減少了糖份向脂肪的轉化，另外它含有的微量元素還能分解人體內多餘的脂肪，讓它們轉化成水隨大小便排出體外，從而也就起到了不錯的減肥作用。

　　2、預防冠心病。

　　常吃冬瓜可以預防冠習病的發生，因為冬瓜中含有一些天然的植物脂肪，它們進入人體以後能轉化成不飽和脂肪酸，可以讓人體血液中的膽固醇與甘油酸脂的含量降低，能增加血液流動速度，也能減少冠心病的發生。

　　3、清肺排毒。

　　冬瓜全身都可入藥：冬瓜皮利水消腫、清熱解暑，常用於水腫和體虛浮腫等，還可用於催乳;冬瓜子功效為清肺化痰、利溼排膿，應用於肺熱咳嗽、帶下白濁等;冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效，可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢、痔漏等，還可解酒毒、魚毒等。

　　4、抗癌。

　　冬瓜中的膳食纖維含量很高，每100克中含膳食纖維約0.9克。現代醫學研究表明膳食纖維能降低體內膽固醇、降血脂，防止動脈粥樣硬化。冬瓜中的粗纖維，能刺激腸道蠕動，使腸道里積存的致癌物質儘快排洩出去。

　　5、降血糖、降血壓。

　　由於冬瓜含Vc較多，且鉀含量高，鈉鹽含量低，所以最適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者。

　　6、刺激腸道蠕動。

　　冬瓜中的粗纖維，能刺激腸道蠕動，使腸道里積存的致癌物質儘快排洩出去。

　　冬季喝的湯

　　一。雪梨燉冰糖

　　[作用]清心潤肺、清熱生津。適合於燥咳痰稠或小兒口乾渴、面赤脣紅者飲用。秋冬天氣候乾燥，兒童可作日常飲品。

　　[用料]雪梨2個，冰糖適量。

　　[烹調]

　　1.雪梨去心切片

　　2.與冰糖同放入瓦盅內

　　3.加少量開水，燉30分鐘便可食用。

　　二。蘋果蜜棗瘦肉湯

　　[作用]養陰潤肺、益胃生津、潤筋脈。適用於秋冬季天氣乾燥、乾咳無痰、面板乾燥。一般小兒秋天常食用，可潤燥生津。

　　[用料]蘋果1—2個，瘦肉100克，蜜棗4枚。

　　[烹調]

　　1.蘋果去皮、心，切片

　　2.與瘦肉、蜜棗同放入鍋裡

　　3.加適量清水，煲1小時便可食用。

　　三。紅蘿蔔玉竹馬蹄魚頭湯

　　[作用]清熱潤燥、滋養面板。是秋冬季氣候乾燥，調養身體的佳品。

　　[用料]紅蘿蔔250克，玉竹25克，馬蹄150克，大魚頭一個***約300克***

　　[烹調]

　　1.紅蘿蔔去皮切塊，馬蹄去皮拍裂，大魚頭原個去鰓洗淨

　　2.用少許油在鐵鑊內煎至兩面金黃色，加入少量開水，然後與上料同放入鍋內

　　3.再加適量清水，煲1小時，以鹽調味，便可飲用。

猜你喜歡：