小學四年級寒假包餃子作文素材

　　寒假裡有個春節，春節是中國的傳統節日，在這一天，家家戶戶都要包餃子，到處都洋溢著喜氣洋洋的節日氣氛。下面是小編為您整理的關於的內容，希望對您有所幫助!

　　一

　　今年寒假，我、爸爸、媽媽到遙遠的江蘇連雲港-媽媽的家鄉過春節。

　　外婆家這邊的風俗習慣是在除夕之夜包餃子或湯圓，準備大年初一早晨吃。他們把餃子還叫成“彎彎順”，諧音“萬萬順”，表示人們對新一年生活的憧憬和希望!還把湯圓稱為“圓寶”，喻為“團團圓圓”。

　　除夕之夜，一年一度的春節晚會在電視上播出了，大家都在聚精會神地看電視，惟獨外婆一人在廚房裡包餃子。我心想：外婆在廚房裡包餃子，一定很累，我去幫她一把吧!來到廚房，只見外婆正熟練地用擀麵仗擀著麵皮。我說：“外婆，你來擀麵皮，我來包餃子，好不好啊?”外婆笑盈盈地說：“好啊!”我拿起一張麵皮，舀上一勺餡，把餃子捏緊，並打上褶子，便成了一個餃子。我急忙拿給外婆評價評價，“你這個餃子呀，餡太少了，人家說是彎彎順呢，你這個餃子也不太彎。不過呢，看起來馬馬虎虎吧!”可是我看外婆的餃子都一個個豎在那，我的餃子卻因為餡少而豎不起來，外婆說我的餃子是一個“睡”餃子。我不服氣，又拿起一張麵皮，心想：不是餡少嘛，我這回舀多點。這次我舀了二勺，結果一捏，肉掉出來一大半，外婆見了哈哈大笑。她說：“包餃子最重要的是餡要合適，選一張比較圓的麵皮，把餡放在中間，包出來的餃子既好看又好吃!”“明白了!”我說。於是我又拿起一張較圓的麵皮，按照外婆說的，把餡放在中間，把餃子的邊捏緊，打上褶子，便成了一個很漂亮的餃子。

　　外婆見了：“呵呵，你包餃子的水平可是越來越好了!從原來的醜小鴨變成小天鵝啦!”我聽了，心裡樂滋滋的!

　　這次包餃子的經歷真是太有趣了!

　　二

　　今年寒假，我回長沙了。長沙可真冷，還下大雪。我好久沒有看到雪了，一出機場，就興奮得穿上外公帶來的大棉襖，在雪地上踩來踩去。我一邊興高采烈地玩雪，一邊問爺爺：“外公，今年我們還包餃子嗎?”“好啊，我孫女喜歡，當然要包了!”外公開心地說。

　　我等啊等，終於等到了過春節的那一天。天剛黑下來，我們就開始了“包餃子行動”。外公外婆和舅舅很辛苦地和好面、剁好陷，然後我們就在客廳包起了餃子。我一邊包一邊說：“我包，我包，我包包包，我要把餃子包成包子。”外公外婆都被我逗笑了，但我果然包了個“巨型包子餃”，舅舅說：“這個‘巨型包子餃’就歸你了!”我於是又給每個人都包了一個。

　　看春節晚會的時候，我們一邊包、一邊煮、一邊吃、一邊看，真是其樂融融啊。

　　吃完餃子，我和舅舅叫上鄰居妞妞姐姐一起放煙花。燦爛的煙花在漆黑的天空一朵朵開放，真美呀，我真是大開了眼界。 時間過得太快了，轉眼到了晚上12點，家家戶戶都不敢出門了，為什麼呢?因為大家都在家門口放鞭炮，在震耳欲聾的鞭炮聲中，我們迎來了20XX年。新年到了，今年的春節我過的真快樂呀!

　　三

　　今天是除夕，除夕夜吃餃子是必然的事。那麼，為何不自己動手包一次餃子吃呢?這樣會更有意思。二話不說，開始行動了。

　　媽媽先把餃子的餡剁好了，放在一邊。又開始和麵，和好了面，然後把面切成豎狀的，又把豎狀的切成圓塊的，媽媽負責擀餃子皮，我負責包餃子。開工啦!

　　我拿起一張餃子皮，用筷子加了一小塊餡，把餡放在餃子皮上，因為餡裝的太多了，餡從餃子邊緣擠了出來，我束手無措，讓媽媽幫我把餃子稍微整理一下。我又開始包餃子，我吸取了上次的教訓，這次我放的餡不多也不少，正好把餡放到餃子皮中，然後又對摺起來，吧邊緣慢慢地捏起來，不錯，有進步，我這次包的餃子鼓鼓的，看上去像一輪彎彎的月亮，漂亮極了!我就按著這種方法，包了許多餃子，看著自己的勞動成果得意洋洋。我又想出一個主意，為何不嘗試著包花樣餃子呢?我告訴了媽媽，媽媽說，這真是個好主意。媽媽教我包了一種月牙餃，我很快就學會了。月牙叫就像帶有花邊的彎月，看上去很富有詩情畫意。包了幾個月牙餃，我腦子裡又蹦出來一個主意，去網上查一查餃子宴看看，看著餃子宴，那裡的餃子各種各樣，都不知道那些包這些餃子的人怎麼想出來的，真是讓人羨慕。我模仿著學了兩種較簡單的花樣餃子的包法，是元寶餃和三角餃，學會之後我有交給了媽媽，媽媽看到我包的兩種花樣餃子，媽媽笑了，誇我真聰明。

　　就這樣，媽媽和我報了許多的花樣餃子，開始下鍋了，過了一會兒，餃子漂到了水面上，餃子熟了，開飯啦!

　　不知道為何，今年的餃子特別香，特別好吃!我一定要多吃一些!