有什麼方法解酒

General 更新 2024年12月22日

  在平時工作當中,難免少不了一些應酬,應酬就需要喝酒,那麼哪些食物能解酒呢?今天小編為大家推薦解酒的方法。

  解酒的方法

  雞蛋。雞蛋中富含半胱氨酸,具有解毒作用。《內科醫學檔案》雜誌刊登的一項研究發現,雞蛋中豐富的B族維生素可緩解宿醉。

  生薑。酒後吃點姜可刺激和恢復消化系統,緩解便祕、脹氣和消化不良等不適症狀。

  番茄汁。飲酒之後,肝臟負責分解酒精以保持血糖穩定。血糖是大腦的主要能源,血糖過低容易導致疲倦、乏力、情緒低落。此時喝一杯番茄汁可補充糖分,減輕醉酒後頭痛等不適感,番茄汁中的番茄紅素還具有抗炎屬性。

  香蕉。飲酒過量之後,身體細胞缺水,小便更多,血鉀水平降低,進而容易導致肌肉乏力、血壓升高等現象。這時吃1~3根香蕉可以補充鉀,增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例。

  蘆筍。韓國一項新研究發現,在飲酒及醉酒後吃點蘆筍可以解酒護肝。蘆筍提取物可提高能夠分解酒精的多種酶的水平,減輕宿醉症狀,保護肝臟細胞免受酒精毒素的侵害。

  咖啡。酒後喝咖啡,可加快酒精代謝,使其分解成水和二氧化碳排出體外。

  酒後吃什麼好

  1、喝清水,恢復體內水分平衡

  酒精有改變肌體細胞內外水分平衡的作用。通常,體內水分的2/3都在細胞內,但是酒精增加後,細胞內的水分會移動到血管中,所以雖然整個身體的水分不變,但因細胞內的水分減少了,也會覺得乾渴。

  不論是哪種原因,充分攝入水分都是沒錯的。“醒酒水”自古以來就是緩解酒後不適的方法之一。在滿滿的一杯水中混入三小撮鹽並一口喝下去,會刺激胃使食物易吐出。

  2、飲用運動型飲料和果汁也有效

  過量飲酒的第二天早上醒來,嗓子常常感覺很乾渴,此時體內殘留有酒精和有害物質乙醛,應想辦法儘早將其排出體外。

  含無機鹽和糖分的飲料,除了有水分補給作用之外,還有消除體內酒精的作用。運動型飲料和果汁效果就很好,特別是運動型飲料,其成分構成接近人的體液,易被人體吸收,不僅對宿醉有效,飲酒時如果一起喝,也可防止醉得太厲害。

  3、喝蘆薈汁,降低血液乙醛濃度

  蘆薈帶刺的綠色部分和其內部的膠質中含有多糖體、糖蛋白等物質,能降低酒精分解後產生的有害物質乙醛在血液中的濃度。因此,在飲酒之前,如果喝些蘆薈汁,對預防酒後頭痛和噁心、臉紅等症狀很有效。此外,蘆薈中的苦味成分蘆薈素有健胃作用,可治療宿醉引起的反胃和噁心等。

  避免醉酒的窘態妙招

  1、不要空腹喝酒,否則,酒精在胃裡很容易被吸收,導致醉酒。建議喝酒前吃一些富含澱粉和高蛋白的食物,如點心、麵包、雞蛋、牛奶等,它們都可以減少胃腸對酒精的吸收,降低醉酒發生機率。

  2、如果眩暈、噁心,可以用半個白菜心切絲後,拌少量白糖和醋食用,這種方法能快速解酒;也可以喝芹菜汁,將芹菜切碎榨汁後,每隔5分鐘喝一次,喝3次後頭昏腦漲感就會馬上緩解。

  3、讓醉酒者靜臥休息,以免缺氧或將嘔吐物吸入氣管,導致窒息;一旦發生誤吸,要立刻抽去枕頭,將頭偏向一側,拍背使吸入物排出;噁心感嚴重又無法自行嘔吐的,可以喝點醋水或白開水,用筷子等刺激其咽部催吐;如醉酒者出現昏睡不醒、面板溼冷、抽搐、昏迷等症狀,應馬上送醫院急救。

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