當歸的功效與吃法是什麼

General 更新 2024年12月22日

  當歸是著名的婦科良藥。那麼當歸有哪些功效呢?當歸怎麼吃?接下來小編為你分享一下當歸的功效與吃法,一起來看看吧!

  當歸的功效

  1、補血活血

  當歸有補血活血的功效,對於貧血的人群來說,經常用當歸泡水喝還是非常不錯的選擇,能夠改善我們的血液迴圈,對身體有很大的好處。

  2、潤腸通便

  年紀大了,便祕也成為越來越困擾自己的問題,我們知道便祕對身體有不少壞處,因此,常用當歸泡水喝對這類人群也是非常有好處的,潤腸通便,神清氣爽。

  3、調經止痛

  不少女性都有痛經的困擾,這也是避免不了的,我們能做的就是儘量調節,調經止痛,可以試試用當歸泡水喝。

  4、提神醒目

  容易疲勞,目眩耳鳴的人群服用當歸泡水喝也是非常有好處的,能夠改善我們的精神狀況,養生保健的良方。

  5、驅寒止痛

  當歸比較溫良,有些人自幼孱弱,身體比較虛弱虛寒的人群也可以用當歸泡水喝,對身體還是很有益處的。

  當歸的吃法

  一、當歸酒

  【配方】當歸50克、純糧白酒1500克。

  【製法】將當歸切片置入壇中,加入白酒浸泡,密封7天即可。

  【主治】補血調經,活血止痛,潤燥滑腸。適用於痛經,腰痛,便祕,產後瘀血阻滯小腹疼痛等症。

  【用法】每日兩次,每次30毫升。

  二、大補中當歸酒

  【配方】當歸40g、續斷40g、肉桂40g、川芎40g、乾薑40g、麥冬40g、芍藥60g、甘草30g、白芷30g、黃芪40g、大棗20個、乾地黃100g、吳茱萸100g、黃酒2000ml。

  【功用】補虛損。

  【製法】將上述藥材搗成粗末,裝入白紗布袋內;將其放入乾淨的器皿中,用黃酒浸泡24小時;加水1000ml,上火煮至1500ml;冷卻後,去掉藥袋,過濾備用。

  【用法】每次15~20ml,每日3次,飯前將酒溫熱服用。

  【方劑來源】《千金方》

  三、當歸地黃酒

  【配方】生地黃50g、當歸尾50g、黃酒500ml。

  【功用】補血,止血。

  【製法】1將上述2味藥材一併搗成粗末;2放進鍋中,倒入黃酒,在火上煮1小時;3然後過濾去渣,裝瓶備用。

  【用法】每次20ml,每日3次,將酒溫熱空腹服用

  【來源】《民間驗方》

  四、當歸獨活酒

  【配方】獨活60g、大豆500g、當歸10g、黃酒1500ml。

  【功用】祛風補血。

  【製法】先將獨活、當歸搗碎,放入乾淨的器皿中,用酒浸泡24小時;之後翻炒大豆至青煙冒出,倒入酒中密封;冷卻後,去渣,過濾,裝瓶備用。

  【用法】每次10~15ml,每日3次,將酒溫熱空腹服用。

  【方劑來源】《民間驗方》

  五、當歸紅花酒

  【配方】當歸30g、紅花20g、丹蔘15g、月季花15g、米酒1500ml。

  【功用】理氣活血,調經養血。

  【製法】將上述4味藥材研成細末,裝入白紗布袋內;放進乾淨的器皿中,倒入米酒浸泡,封口;7日後開啟,去掉藥袋,澄清後即可飲用。

  【用法】每次15~30ml,每日2次,將酒溫熱空腹服用。

  【方劑來源】《本草綱目》

  當歸的作用

  1、補血

  能顯著促進機體造血功能,升高紅細胞、白細胞和血紅蛋白含量。

  2、調血脂

  抑制血小板凝聚,抗血栓,調節血脂。

  3、降血壓

  抗心肌缺血、心律失常,擴張血管,降低血壓。

  4、增強免疫力

  增強免疫、抗炎、保肝、抗輻射、抗氧化和清除自由基等。另外,還能調節子宮平滑肌。


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