吃什麼食物補身體好

　　日常需要滋補身體營養，要多吃一些對身體好的食物。?下面是的補身體好的食物，歡迎閱讀。

　　補身體好的食物

　　1、牛肉

　　牛肉的蛋白質含量比豬肉多，脂肪比豬肉少，其氨基酸的組成比豬肉更接近人體的需要，瘦牛肉對病人或動過手術的人在修復組織和以及補充失血時食用特別適宜。此外，心血管疾病的病人食用牛肉也比較適宜。

　　2、黑豆

　　黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的，比豬腿肉多一倍還有餘。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，其中人體需要的必需脂肪酸佔50%，還有磷脂、大豆黃酮、生物素。中醫認為，黑豆性平味甘，有潤腸補血的功能，術後體虛血缺患者食用可加速傷口恢復。

　　3、鱸魚

　　鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認為鱸魚性溫味甘有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。喝黑魚湯對於傷口也很有好處。

　　4、紅棗

　　大棗對身體有很多補益作用，能補中益氣、養血安神。病後體弱、貧血患者及冬季手腳冰涼的女性都可以通過大棗調理身體。用黨蔘10克，大棗20枚，有益氣健脾，養心安神的功效。將兩藥煎煮2次，每次40分鐘，合併藥液後代茶飲。

　　5、雞蛋

　　雞蛋是天然食物中，富含大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。孕婦、產婦、乳母、身體虛弱者以及進行大手術後恢復期的病人，需要多增加優良蛋白質，每天可吃3～4個雞蛋，但不宜再多。

　　6、冬蟲夏草

　　冬蟲夏草非常適合人們用來提高免疫力，或者是術後、產後身體的恢復。中醫學認為其性平、味甘，歸肺、腎二經，具有益腎壯陽，補肺平喘，止血化痰的功效。適用於肺腎兩虛、精氣不足之人，常見咳嗽氣短、自汗盜汗、腰膝痠軟、陽痿遺精等症狀。由於它性平力緩，能平補陰陽，所以也是年老體弱、病後體衰、產後體虛者的調補藥食佳品。

　　7、胡蘿蔔

　　胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，且在高溫下也很少被破壞，並容易被人體吸收，進而轉變成維甲類。長期吸菸的人，每日如能飲半杯胡蘿蔔汁，對肺部也有很好的作用。研究發現每天吃胡蘿蔔有利於防癌。而且，癌症病人接受化療時，如能多吃些胡蘿蔔，可減輕化療反應。

　　8、豬蹄

　　豬蹄含有豐富的大分子膠原蛋白質，這些膠原蛋白質被人體吸收後，能促進面板細胞吸收和貯存水分，防止面板乾澀起皺，使面部面板顯得豐滿有光澤。對於經過大手術後病人來說，適當吃一些豬蹄可有利於組織細胞正常生理的恢復，加速新陳代謝，延緩機體衰老。

　　9、乳鴿

　　鴿子與其他飛禽***雞、野雞、鴨***及淡水魚類一樣，含有極為豐富的蛋白質。100g鴿子肉內含蛋白質22～24g，還含有豐富的鈣、磷、鐵、脂肪等。術後傷口的修復十分需要蛋白質，因為蛋白質是組成細胞的基本物質。手術後吃鴿子有利於傷口恢復。

　　10、虹鱒魚

　　該魚肉質細嫩、味道鮮美、無小刺、無腥味、高蛋白、低脂肪，在國際上被列為高檔綠色食品。虹鱒魚可做具有異國風味的生魚片，宜清蒸、清燉，亦可做氽魚絲、紅燒、薰魚，是極佳的促進傷口癒合的食品。

　　11、海帶

　　海帶所含蛋白質和碳水化合物是菠菜的幾倍到幾十倍。胡蘿蔔素、核黃素、硫胺素以及尼克酸等重要維生素的含量也很多。海帶中的褐藻酸鈉鹽，對動脈出血症也有止血效能。

　　12、芋頭

　　芋頭中的澱粉含量佔到70%，是完全可以當做主食食用的。其中含有豐富的蛋白質、鈣、磷、煙酸、維生素C、維生素B1等多種營養素，這些營養成分綜合到在一起最大的功效就是能夠美容養顏、烏黑頭髮的作用，還可用來防治胃酸過多，其中豐富的維生素能夠增強人體的免疫力哦，特別適合病後體虛的患者。

　　13、甲魚

　　甲魚，又稱為團魚或者鱉。它的肉具有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味，故素有“美食五味肉”的美稱。在它的身上，找不到絲毫的致癌因素。甲魚也因此而身價大增。甲魚富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養素，能夠增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能，也是提高母乳質量、增強嬰兒的免疫力及智力的滋補佳品。

　　14、西紅柿

　　與一般的蔬菜相比，番茄含有豐富的天然抗氧化劑、維生素C。維生素C能促進骨膠原的生物合成，利於組織創傷口的更快癒合，增強機體對外界環境的抗應激能力和免疫力，但是前提是要生吃，因為對於番茄中的維生素C來說，由於維生素C的不穩定性，在加工過程中容易被氧化和分解。除了維生素C，番茄中富含的番茄紅素是一種很強的抗氧化劑。

　　15、南瓜

　　南瓜食部的含水量較低，幹物質含量較高，非還原糖和澱粉含量中，澱粉與全糖比率大於1，纖維較少，維生素A、維生素C含量也比較多，是非常好的保健品。此外，南瓜還含有極豐富的氦基酸、胡蘿蔔素、維生素B族，是食物中非常好的一種。清代名醫陳修園說：“南瓜為補血之妙品”。

　　16、蜂蜜

　　中醫認為蜂蜜味甘性平，入肺、脾、胃、大腸經;有調補脾胃、緩急止痛、潤肺止咳、潤腸通便、潤膚生肌、解毒之功效。而對於潤肺止咳，枇杷蜜的止咳作用最好。蜂蜜還可以治傷口，因為蜂蜜去掉糖分後的酸度等同於醋，可令細菌在創傷部位不能生存。即使沒有病菌，在它的作用下，傷口的腫脹、疼痛程度都會大大減輕，還能消除死去的肌肉，加快傷口癒合。

　　對身體有益食物

　　1.有益肌肉和關節：初榨橄欖油

　　橄欖油中含有橄欖油刺激醛***Oleocanthal***，這是一種和布洛芬***Ibuprofen***效用相似的化合物。吃飯的時候在蔬菜中滴入2茶匙有機初榨橄欖油。

　　2.有益頭髮：低脂白乳酪

　　蛋白質會使你的頭髮變得又黑又亮，低脂白乳酪中含有大量蛋白質，半杯就含有14克蛋白質。

　　3.有益頭髮：南瓜籽

　　鋅可以防止頭髮脫落，而南瓜籽中含有大量鋅，吃穀類食物的時候加入一湯匙南瓜籽。

　　4.有益大腦：紅點鮭魚

　　這種冷水魚含有大量歐米茄脂肪酸DHA和EPA，可以提高大腦機能，防止大腦內部的炎症。它還可以調節令心情變好的神經傳遞素，趕走抑鬱心情。

　　5.有益大腦：甘藍類蔬菜

　　營養豐富的甘藍類蔬菜可以給大量的神經元提供營養。研究發現，每天只要在飲食中加入兩份多葉蔬菜尤其是甘藍類蔬菜就會使認知衰退減低40%。

　　6.有益鼻子：葵花籽

　　美國每年有很多人患有花粉熱，研究員稱，這可能是因為和過敏相關的免疫系統出了問題的緣故。維生素E有維護免疫系統的作用，而葵花籽可以提供49%每日所需的維生素E。

　　男人比較補的食物

　　1、西紅柿

　　西紅柿是抗氧化物番茄紅素的最佳食物來源。多項有關男性生殖力的研究證實，番茄紅素能明顯改善精子的運動性、活性和結構。食用經烹調或加工的西紅柿更易吸收番茄紅素。

　　2、核桃

　　核桃富含歐米伽3脂肪酸，英國生殖研究學會的一項研究發現，每天食用約75剋核桃，精子的活力、運動性以及形態等都能得到提升。

　　3、南瓜籽

　　南瓜籽中含有豐富的鋅，對精子生長和睪丸素生成發揮著重要作用。南瓜籽還含有其他重要的礦物質和維生素。

　　4、大蒜、韭菜

　　蒜、蔥、韭菜等堪稱“男人菜”，它們不僅具有強大的殺菌能力，還有助B族維生素的吸收，促進糖類新陳代謝，緩解疲勞。 有研究發現，蔥屬類蔬菜吃得多的男性得前列腺癌的危險低一半。男性每週至少應吃3次蔥屬類蔬菜。

　　5、藍莓

　　藍莓中所含有的榭皮素和白藜蘆醇是強效抗炎抗氧化物來源。研究顯示，榭皮素能保持精子的一些健康指標，比如運動性和質量;白藜蘆醇被證明能改善精子運動性。

　　6、深海魚

　　沙丁魚、三文魚等富含歐米伽3脂肪酸的食物能阻止血液凝結、降低甘油三酯等作用，對心血管特別有益，從而幫助男性勃起，減少性功能障礙。

　　7、石榴

　　石榴長期被認為是一種超級水果，因為其富含抗氧化劑。研究顯示，石榴能提升睪丸素水平，改善精子質量，促進男女的性慾。土耳其一項研究顯示，堅持7周每天飲用石榴汁，性慾和精子質量都會有所改善。

　　8、牛羊肉

　　營養專家推薦男性每天攝入鋅15毫克，女性為11.5毫克。這是因為男性精液裡含有大量的鋅，鋅不足會影響精子的數量與品質。 此外，鋅不僅是雄性激素合成的必需品，同時也擔負著保護前列腺的重任。含鋅較為豐富的食物有牛肉、羊肉以及水產品。

　　9、十字花科蔬菜

　　這類蔬菜富含有機硫化物，一直是蔬菜中的健康典範。十字花科蔬菜有助於防止前列腺癌細胞擴散，生吃或稍微煮一下吃最好。需要注意的是，吃這類蔬菜時要充分咀嚼，使保健成分更好地釋放。

　　10、黑巧克力

　　黑巧克力能提供豐富的氨基酸-L精氨酸，這類物質能增加射精量，並能提升精子數量和運動性。而且巧克力純度越高，效果越好。