鐵皮石斛花的功效與作用有哪些

　　石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代藥理學研究證實：石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。下面小編和大家一起學習鐵皮石斛花的功效與作用。

　　鐵皮石斛花的功效與作用

　　功效與作用1：增強體質

　　鐵皮石斛花具有滋陰養血的功能。

　　功效與作用2：抗衰老

　　鐵皮石斛花又非常好的藥用價值，鐵皮石斛花能很好的滋陰潤肺，養胃生津，明目清熱，鐵皮石斛花又增強免疫力，抗衰老功效。

　　功效與作用3：祛斑美容

　　由於鐵皮石斛花的藥理成分，造就了鐵皮石斛花“奇花駐顏”的美名，每天堅持飲用鐵皮石斛花可抗衰老，減少色斑，延年益壽的功效。

　　功效與作用4：降低血糖

　　鐵皮石斛花能養陰清潤燥，自古以來就是治療高血糖的專用藥。臨床研究表明，鐵皮石斛花不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。

　　鐵片石斛的功效與作用

　　鐵皮石斛的莖經加工炮製，邊炒邊扭成螺旋形稱為鐵皮楓鬥。

　　味淡微鹹，生津而野生楓鬥不寒涼，有生津益胃，養陰清熱除煩的功能。可治口乾煩渴，病後虛熱或陰虛眼目不明，老年人體虛津液不足等。可用6-12克煎湯或代茶服。

　　秦漢時期的《神農本草經》記載鐵皮石斛“主傷中、除痺、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃”;成書於一千多年前的道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為“中華九大仙草”之首;李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛“強陰益精，厚腸胃，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，益智除驚，輕身延年”;民間稱其為“救命仙草”現代的鐵皮石斛的莖能夠清熱生津，消炎止痛，清潤喉嚨，對治療嗓音嘶啞有很好的療效。

　　有關石斛的功效與作用很多古書都有記載。

　　典故關於鐵片石斛的記載

　　《本草綱目》：除痺下氣，補五臟虛勞贏瘦，強陰益精。久服，厚腸胃，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，逐面板邪熱痱氣，腳膝疼冷痺弱，定智除驚，輕身延年。益氣除熱，健陽，逐面板風痺，骨中久冷，補腎益力。冶發熱自汗，癰疽排膿內塞。

　　《神農本草經》：主傷中、除痺、下氣、補五臟虛勞、羸瘦、強陰。久服厚腸胃、輕身、延年。

　　《本經》：味甘，平。主傷中，除痺，下氣，補五臟虛勞羸弱，強陰，久服厚腸胃。 鐵皮石斛大苗第四年

　　《綱目》：甘淡微鹹，治發熱自汗，癰疽排膿內塞。

　　《綱目拾遺》：清胃除虛熱，生津巳勞損，以之代茶，開胃健脾。定驚療風，能鎮涎痰，甘芳降氣。

　　《神農本草經》：甘淡微鹹，治發熱自汗，痛疽膿排內塞。

　　《藥品化義》：治肺氣久虛，咳嗽不止。

　　《別錄》：益精補內絕不足,平胃氣，長肌肉，逐面板邪熱氣，腳膝疼軟弱，健陽，補腎積精。

　　《日華子本草》：治虛損劣弱壯筋骨，暖水髒，益智，平胃氣，逐虛邪。

　　霍山石斛的吃法

　　1、石斛米粥

　　原料:鮮石斛,水,粳米,冰糖

　　製法:每次取鮮石斛30克,加水200毫升,久煎取汁約100毫升***因石斛最耐久煎,方可出效***,去渣,選用北粳米50克,冰糖適量,同入沙鍋內,再加水400毫升左右,煮至米開粥稠停火。每日2次,稍溫頓服。

　　效用:石斛為蘭科多年生常綠草本植物金釵石斛的莖。石斛粥為一家傳驗方,是由石斛和粳米加水煮成,具有養胃生津、滋陰清熱的功用。[適應症狀]熱病津傷,心煩口渴;病後津虧,虛熱不退;胃虛隱痛百兼博乾嘔,舌光苔少等症。

　　2.石斛倒扣草燉豬瘦肉湯

　　材料：霍山石斛25克、倒扣草30克、豬瘦肉500克、生薑3片。 烹製：石斛稍浸泡;倒扣草反覆洗淨;豬瘦肉洗淨，整塊不刀切。與生薑一起放進燉盅內，加入冷開水1500毫升***約6碗水量***蓋上盅蓋，隔火燉3小時，調入適量鹽、油便可。此量可供3~4人用，豬瘦肉可撈起切片拌醬油佐餐用。