南瓜綠豆百合粥的做法好吃又營養

General 更新 2024年11月05日

  南瓜到了成熟的季節,美味的南瓜給我們單調的餐桌帶來了別樣的色彩,用一些綠豆和百合住南瓜粥的味道會如何?想要了解更多南瓜綠豆百合粥的做法,那就和小編一起來看看吧!

  製作南瓜綠豆百合粥的食材

  南瓜綠豆百合粥好吃的步驟

  1.備好食品材料,從上到下,從左到右:泡發的百合、南瓜、紅米、粳米、糯米、綠豆。

  2.取出高壓鍋內膽,將紅米、粳米、糯米、綠豆清洗乾淨,並加足夠量的水。

  3.將南瓜切成小塊。

  4.也放入高壓鍋內膽中。

  5.設定加壓10分鐘。

  6.解壓後,將百合放入。

  7.蓋上鍋蓋,再次加壓5分鐘。

  8.解壓後就可食用了。瞧瞧煮的相當粘糯.

  南瓜的禁忌搭配

  1、南瓜加菠菜

  南瓜含豐富維生素C分解酶,會破壞菠菜中的維生素C,同時自身營養價值也會降低。

  2、南瓜加紅薯

  皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會引起腹脹,若二者同食,更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

  3、南瓜加羊肉

  這兩種食物都是熱性之物,一起吃可能會導致腹脹、便祕等等一些疾病。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用,以防病情惡化。

  4、南瓜加醋

  醋酸會破壞南瓜中的營養元素,降低營養價值。

  5、南瓜加帶魚

  帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等,有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用,但與南瓜同食會身體不利。

  6、南瓜加紅棗

  紅棗富含維生素C,味甘性溫,多食易消化不良,而南瓜性溫,二者同食不僅維生素C被破壞,還會加重消化不良等症狀。

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