蘆薈的作用及蘆薈另類用法

　　蘆薈，是獨尾草科中的草本植物。大家知道蘆薈有什麼作用呢?蘆薈有哪些用法?下面由小編為大家講解下蘆薈的作用與用法吧。

　　蘆薈的作用

　　1.殺菌作用

　　蘆薈酊***Aloetin***.是抗菌性很強的物質，能殺滅真菌、黴菌、細菌、病毒等病菌，抑制和消滅病原體的發育繁殖。

　　2.抗炎作用

　　蘆薈的緩激肽酶與血管緊張來聯合可抵抗炎症。尤其是蘆薈的多糖類可增強人體對疾病的抵抗力。

　　3.溼潤美容作用

　　蘆薈多糖和維生素對人體的面板有良好的營養、滋潤、增白作用。尤其是青春少女最煩惱的粉刺，蘆薈對消除粉刺有很好的效果。

　　4.健胃下洩作用

　　蘆薈中的蘆薈大黃素甙***aloin***、蘆薈大黃素***emodin***等有效成分起著增進食慾、大腸緩洩作用。

　　5.強心活血作用

　　具有強心、促進血液迴圈、軟化硬化動脈、降低膽固醇含量、擴張毛細血管的作用，使血液迴圈暢通，減少膽固醇值，減輕心臟負擔，使血壓保持正常，清除血液中的“毒素”。

　　6.免疫和再生作用

　　蘆薈素A、創傷激素和聚糖肽甘露***Ke-2***等具有抗病毒感染，促進傷口癒合復原的作用，有消炎殺菌、清熱消腫、軟化面板、保持細胞活力的功能，凝膠多糖與愈傷酸聯合還具有癒合創傷活性。

　　蘆薈的另類用法

　　1、新鮮蘆薈葉汁塗抹法

　　在蘆薈植株下部剪取一小塊蘆薈葉片洗淨，將蘆薈葉的表皮撕去，輕輕地將蘆薈液汁均勻塗於消毒處理後的傷口上，每隔一段時間塗抹一次。採用這種方法所用的葉片應隨用隨取，能保證蘆薈保健品葉汁新鮮無汙染，治療效果也比較明顯。

　　2、新鮮蘆薈葉敷貼生葉法

　　取新鮮蘆薈葉片一塊，面積要略大於患處，將葉片兩邊小齒切除，再從上下表皮中間平行剖開，形成帶有葉肉的兩個薄片。將其平貼在經過消毒處理的患處，然後用紗布包好。生貼原生蘆薈葉肉能使有效時間延長，一般可以隔半天左右，再換貼一次新葉，使用比較方便。如果有朋友想要用蘆薈葉去掉臉部黑斑的話，這個方法也比較適用。

　　蘆薈的吃法

　　一、芒椰蘆薈爽

　　材料

　　芒果200g，吉利丁片1.5片，椰奶30㏄，鮮奶30cc，果糖30cc，冷開水100cc，蘆薈汁200cc，蘆薈肉30g，果凍粉6g，白糖30g，薄荷酒3㏄，檸檬汁10㏄

　　做法

　　1、芒果洗淨去皮切成小粒狀，先取150g放入果汁機中與果糖、冷開水攪打約20秒;吉利丁片先以冰水泡軟後擠幹水份;將椰奶與鮮奶拌勻備用。

　　2、新鮮蘆薈肉切丁與蘆薈汁一起放入鍋中加熱至約80℃時，加入果凍粉、白糖拌勻，再放入薄荷酒、檸檬汁加熱至完全拌勻後離火。

　　3、將作法1擠幹水分的吉利丁片放入作法2中拌化後，以隔冰水泡涼的方式讓鍋中的材料快速變涼，再放入冰箱冷凍庫急速冷凍成蘆薈凍時取出。

　　4、取一長玻璃杯，先取約100g的蘆薈凍放入杯底，再慢慢倒入作法1的芒果汁，再以小湯匙抵住杯緣，順著湯匙慢慢加入做法1拌勻椰奶與鮮奶，最後將剩餘的芒果粒放在最上層裝飾即可。

　　二、蘆薈獼猴桃沙冰

　　材料

　　獼猴桃3個，蘆薈汁30克，白砂糖20克，白開水100ml

　　做法

　　1、獼猴桃選用軟一些的，這樣出來的成品甜度會比較高。

　　2、獼猴桃去皮切成丁備用。

　　3、攪拌機中加入獼猴桃丁，還有白糖。

　　4、再加入白開水或者純淨水。

　　5.攪拌至碎，放入密封容器中。

　　6.冰箱冷凍5小時攪拌一次，如果隔夜，早上取出微化後再攪拌。攪拌出果碴即可。

　　三、桂圓大棗蘆薈銀耳湯

　　材料

　　蘆薈罐頭，紅棗，銀耳，桂圓，冰糖

　　做法

　　1、材料準備~還剩下的一點蘆薈罐頭用到這個糖水裡了。

　　2、剝桂圓。

　　3、銀耳泡好切碎，桂圓去籽切兩瓣，蘆薈沒有作改刀，整塊的比較好。

　　4、開始煮制了，第一步先要熬紅棗水，先把紅棗放入鍋裡煮至少半小時以上。

　　5、再放入全部材料，繼續煮40分鐘即可.最後放冰糖。