柿子食用的功效

　　秋天能看到黃橙橙的柿子。柿子不但果肉好吃，連柿蒂都有特別的用處，下面是小編為你帶來的，一起來看一看吧。

　　清熱止咳

　　柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效，對於肺熱咳嗽、喉痛咽乾、口舌生瘡等症有明顯的療效;

　　降氣止咳：柿蒂對於呃逆、噁心、百日咳及夜尿症等有較好的治療效果;

　　降壓止血、抗菌消炎：

　　柿葉製成茶，經常飲用，能增進機體新陳代謝，利小便，通大便，淨化血液，使機體組織細胞復甦，並對穩定和降低血壓、軟化血管、防止動脈硬化、消炎等均有益處;

　　適合於甲狀腺病人食用：新鮮的柿子含碘量很高，甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處;

　　防治便、祕痔瘡等

　　食用柿餅能調和胃腸，對於防治便祕和痔瘡出血等症有一定的好處;

　　柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排洩，減少酒精對機體的傷害;

　　柿子有助於降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，並且能活血消炎，改善心血管功能。

　　柿子酒作用

　　1、治寒瀉、水瀉：柿餅2個，放飯上蒸熟食。

　　2、治高血壓、慢性支氣管炎乾咳、咽痛：柿餅3枚***去蒂***，清水和冰糖適量，蒸至柿餅綿軟後食用。

　　3、治乾咳咯血、久痢便血、小便帶血：柿餅3枚去蒂切小塊，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖調味食用。

　　4、治地方性甲狀腺腫：未成熟的青柿子1000克，洗淨去柄，切碎搗爛，以潔淨紗布絞汁放在鍋中，先以大火燒沸，後以文火煎熬濃縮至稠粘時，加入蜂蜜1倍，再煎至濃稠時停火，待冷裝瓶備用。每次1湯匙，沸水衝飲，每日2次。

　　5、治泌尿道感染、血尿：柿餅2枚，燈心草6克，同煮湯，加白砂糖調味飲用，每日2次。

　　6、治小兒百日咳：柿餅1枚，去皮生薑4克，先將柿餅橫切成兩半，生薑切碎夾在柿餅內，以文火焙熟，去姜吃柿餅或用柿餅15克，羅漢果1個，水煎服，每日2-3次。

　　柿蒂的作用與功效

　　【功效與作用】

　　中醫認為，柿蒂味苦;澀;性平。降逆下氣。主治呃逆;噫氣;反胃。

　　①孟詵：治咳逆、噦氣，煮汁服。

　　②《滇南本草》：治氣隔反胃。

　　降逆止呃

　　柿蒂苦平偏溫，苦可洩降，溫能祛寒，苦溫通洩，又入肺胃，善降肺胃之氣，為溫中祛寒，降逆止呃之常用藥物。

　　止咳下氣

　　柿蒂苦平，又入肺經，善降肺氣，肺氣肅降，氣不上逆，協宣肺止咳化痰之品，降氣止咳，外感內傷，皆可應用。

　　淋下尿血

　　本品燒灰存性，服之治血淋，取其苦澀之性，加之燒灰存性，能入血分，止血澀淋，則血淋自止。