夏天吃什麼降火解毒

　　夏季的時候很多人都會食慾不振，這是因為天氣燥熱，水分流失的很快。如果不及時的補充水分就會出現各種的症狀。為此，下面小編整理了夏天降火解毒飲食以供大家閱讀。

　　夏天吃什麼水果降火解毒

　　1、西紅柿清熱

　　西瓜是夏季的時令水果，在夏季出產最多且最甜，營養也最豐富。西瓜具有清熱解毒、平肝去火的作用。

　　2、草莓解毒

　　對夏天來講，有太多的食物和其他的植物的成長，導致有人易於中毒，所以，要多吃一些可以有自動解毒的食物來進行食療。而草莓就有這方面的功效。草莓不僅有常用的功能，還有促進傷口癒合的作用。因此，夏天多吃草莓是好事。

　　3、雪梨補水

　　立夏是夏天到來的提示，這段時間氣溫會慢慢上升，人會覺得焦躁不安，推薦食雪梨是因其鮮嫩多汁、酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱，是最佳的補水護膚品。

　　4、西瓜清涼

　　西瓜性涼，吃了不會引起上火心煩，緩解夏日的暑氣。且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量流失的體內鉀鹽。

　　5、香蕉敗火

　　一般人認為敗火以食香蕉為最好，中醫認為香蕉性味甘寒微澀、無毒，具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。對於口渴、便祕等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。若脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反，反會使虛火更旺。

　　6、葡萄消渴

　　能滋養肝腎之陰分，止消渴，潤筋骨，利目視，而且降火的效果不錯，又能通腸胃，是暑熱季節非常有益的水果。

　　7、柿子清火

　　味甘澀，性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃，清除燥火，經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。

　　夏天吃什麼蔬菜降火解毒

　　芹菜

　　芹菜具有降血壓、降血脂的作用。炎炎夏日，男人往往感到口乾舌燥氣喘心煩，身體不適，男人常吃些芹菜有助於清熱解毒，防病強身。肝火過旺，面板粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。

　　苦瓜

　　中醫認為，苦瓜味苦、性寒冷、能清熱瀉火。

　　苦瓜的微苦滋味，吃後能刺激男人人體唾液、胃液分泌，使食慾大增，清熱防暑，因此，夏食苦瓜正相宜。

　　男人用鮮苦瓜搗汁或煎湯，對肝火目赤、胃熱煩渴、胃脘痛、溼熱痢疾，皆為輔助食療佳品。苦瓜泡製的涼茶，飲後消暑怡神，煩渴頓無。

　　蓮藕

　　藕能通氣，還能健脾和胃，養心安神，亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好。此外，生藕還有清熱止渴、涼血止血的作用。

　　如果男人覺得鼻子、嘴巴這一塊喘氣特別熱，覺得要上火了，有這種陰虛生內熱的現象，就可以吃涼拌藕，也可以榨成藕汁。

　　西瓜

　　西瓜中含有大量的水分，男人在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時，吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜，症狀會馬上改善;西瓜所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質，增加腎炎病人的營養。

　　不過西瓜屬於寒涼性質的食物，女性不宜吃太多，否則可能導致月經不調的情況。

　　空心菜

　　空心菜在促進男人腸蠕動、通便解毒上，具有獨特的作用。

　　中醫典籍記載，空心菜性涼，搗成汁後服用可解食物中毒，外用還可以起到消腫、祛毒火的作用。

　　現代醫學認為，空心菜的菜汁對金黃色葡萄球菌、鏈球菌等都有抑制作用，可預防感染，夏季常吃可以防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾。

　　綠豆

　　綠豆湯有獨特的消暑清熱功效。中醫認為，綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴、利水消腫的功效，能預防中暑。

　　有關實驗表明，綠豆對治療動脈粥樣硬化、減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用。惟一不足之處是綠豆性太涼，體虛者不宜食用。

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