油煙機的清洗方式及使用保養
廚房油煙機的排油煙系統可以說是整個廚房執行的心臟,如果是已經堆積了一些髒兮兮的汙漬的話你知道應該如何清洗乾淨才好嗎?以下是小編為你整理的油煙機的清洗方式,希望能幫到你。
油煙機的清洗方式
1、肥皂塗抹法
將碎肥皂塊加水製成糊狀,然後塗抹在扇葉等部件表面,抽油煙機用過一段時間後,拆下扇葉等部件,用溼抹布一擦,油汙就掉了。
2、洗潔精、食醋浸泡法
將抽油煙機的扇葉和網罩拆下,浸泡在用3-5 滴洗潔精和50 毫升食醋混合而成的一盆溫水中,或者浸泡在一盆加適量油煙機清洗劑的溫水中,浸泡10-20 分鐘後,戴上膠手套用乾淨的抹布或者舊牙刷擦洗。 再用清水沖洗乾淨即可。外殼及其他部件也可用此溶液清洗。此法對人的面板無損傷,對器件無腐蝕。
3、高壓鍋蒸汽沖洗法
把高壓鍋內的冷水燒沸,待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥,開啟吸油煙機,將蒸汽水柱對準旋轉扇葉。由於高熱水蒸氣不斷衝入扇葉等部件,油汙水會逐漸流入儲油盒裡,直到油盒裡沒有油為止。
4、放置果凍盒或者加洗衣粉
抽油煙機的集油盒內積滿油後,粘附在盒底和四壁的油垢很難除掉,若每次清洗乾淨後,在抽油煙機的儲油盒裡放一個空的果凍盒,抽油煙機使用一段時間後,果凍盒內的油差不多滿了,就換一個新的果凍盒。這樣,抽油煙機的儲油盒就會一直乾淨如新。或者在盒底加入一些濃洗衣粉水,油比水輕,再有積油時就會漂浮在水面上,清洗時將盒內的油倒出後,盒底也不會有油垢粘附,用洗潔劑很容易清洗乾淨。
油煙機的使用與保養
1、高度
油煙機的安裝高度一定要恰當,這樣既能保證不碰頭,又能保證抽油煙的效果。
2、保潔
為了避免油煙機嗓音或震動過大、滴油、漏油等情況的發生,我們應定時對油煙機進行清洗,以免電機、渦輪及油煙機內表面粘油過多。
3、廚房環境
在使用抽油煙機時要保持廚房內的空氣流通,這樣能防止廚房內的空氣形成負壓,保證油煙機的抽吸能力。
4、切勿擅自拆裝
消費者最好不要擅自拆開油煙機進行清洗,因為電機一旦沒裝好就不能保證吸菸效果,且會增大噪音;最好讓廠家的專業人員進行清洗。
家用抽油煙機選購方法
種類選擇
現在市場上的抽油煙機的種類主要有三種,它們分別是近吸式、歐式、中式這幾種,其中:
近吸式抽油煙機一般被安裝在距離灶臺35cm的地方,炒菜的油煙一般要升騰到40cm處才開始擴散,所以它能夠在油煙生成之前就將其吸附,因此它的經驗效果是非常不錯的。
歐式抽油煙機可以分為三種一種是倒T形、一種是弧形、一種是塔形。這一種類的抽油煙機一般被安裝在灶臺上方65cm這個地方。從外形上來看,歐式抽油煙機它的外形是非常時尚的。
中式抽油煙機和歐式、近吸式抽油煙機最大的一個不同之處就在於它有一個很深的集煙腔,在炒菜的時候,油煙會逐漸往上升,在短暫的時間內,它會被聚集到這一個集煙腔裡面然後被吸走。這一種抽油煙機就比較適合具有爆炒烹調習慣的家庭。這一種抽油煙機它最大的缺點就是外觀非常的笨重,不美觀。
排風量的大小
排風量可以說是衡量抽油煙機質量的一個主要指標。一般情況下,排風量越大的抽油煙機,在吸附油煙的時候油煙越不容易向外溢位,大部分都會直接被吸入到煙罩裡面,然後通過風道被排出室外。但是這也並不能說明,吸油煙機它的排風量就越大越好,它會帶走過多的熱量,最終影響到爐灶正常的發熱量。國家相關政策法規中規定了抽油煙機排風量大小,抽油煙機排風量應該大於6?/min。基本上現在市面上很多的抽油煙機產品都一定達到了這一個水平。
排氣效率
簡單來講,抽油煙機的排氣效率是從煙罩中排走的汙氣量和烹飪過程中所產生出的汙氣量的一個百分比,通常情況下是使用國用測定一氧化碳的含量來進行表示。根據相關標準,抽油煙機它的排氣效率應該大於60%。
噪音大小
噪音水滴選擇抽油煙機的一個重要指標之一,一般情況下抽油煙機它的噪音大小和抽油煙機的電機、風輪、箱體結構、煙道長短這些因素是相關的。國家規定,抽油煙機它的噪音指標不應該大於74dB,在選購的時候我們可以選擇開機執行試聽一下它的噪音大小。
材質
這裡所說的材質主要指的是抽油煙機的外殼材質,現在的抽油煙機它的材質主要有兩種,一種是不鏽鋼材質,一種是鋼化玻璃材質或者是兩種材質的複合體。從清潔上來看,鋼化玻璃要比不鏽鋼更容易清潔一些。在進行選購的時候,大家可以用手來實際感受一下,當然鋼化玻璃材質的抽油煙機從外形上來看其實會更加的美觀一些。
環境因素
在進行家用抽油煙機選購的時候,我們需要根據實際使用的情況來進行選購,這時候廚房的大小也會影響我們對抽油煙機的選擇。一般廚房大小在3-5、5-7、7-9還有10平方米以上這幾種面積的,在選購抽油煙機的時候可以選擇開放式或者是封閉式抽油煙機。如果你的廚房屬於3-9平方的封閉式或者是開放式廚房,就可以選擇15立方的抽油煙機。如果廚房面積在10平方以上,那麼就可以選擇17-20立方的除油煙機。
油煙機的清洗方式與選購要點