杯子中的茶垢應該如何進行清洗
在喝茶的時候,我們都愛使用一些比較小的杯子進行裝茶。但是對於喝後的茶杯子裡面就會殘留著一些茶垢,那麼這時應該如何清洗才好呢?以下是小編為你整理的茶垢如何清洗,希望能幫到你。
茶垢如何清洗
1、用鹽清洗。一般杯子裡面有茶漬的話,可以選擇使用鹽來清洗,先用開水將杯子燙一下,然後加入適量的鹽水,用刷子輕刷幾下,就可以去除了;
2、使用牙膏清洗。把牙膏擠在紗布上,用牙膏擦洗已經沾漬的茶杯,能夠很方便的將杯子清洗乾淨;
3、使用小蘇打清洗。使用紗布蘸取適量的小蘇打,擦拭杯子裡面的茶垢,能夠很方便快捷的清洗掉;
4、使用白醋清洗。一般的話白醋是屬於酸性物質,能夠與茶漬起到綜合的作用,能夠起到很好的去除作用;
5、使用清潔劑清洗。一般茶壺、茶杯用久了後,會產生大量的茶垢,可以選擇使用清潔劑清洗,建議使用清潔球來清洗,比較容易清理掉的哦;
6、使用馬鈴薯皮祛除茶垢。這個方法是民間的土方法,我們可以將馬鈴薯皮削掉,然後將其放入茶杯或者茶壺中煮沸,待冷卻後可以輕易的將茶垢清洗乾淨了。
茶葉的選購技巧
1、嫩度:嫩度是決定品質的基本因素,所謂“幹看外形,溼看葉底”,就是指嫩度。一般嫩度好的茶葉,容易符合該茶類的外形要求如龍井之“光、扁、平、直”。此外,還可以從茶葉有無鋒苗去鑑別。鋒苗好,白毫顯露,表示嫩度好,做工也好。如果原料嫩度差,做工再好,茶條也無鋒苗和白毫。
2、條索:條索是各類茶具有的一定外形規格,如炒青條形、珠茶圓形、龍井扁形、紅碎茶顆粒形等等。一般長條形茶,看鬆緊、彎直、壯瘦、圓扁、輕重;圓形茶看顆粒的鬆緊、勻正、輕重、空實;扁形茶看平整光滑程度和是否符合規格。
3、色澤:茶葉色澤與原料嫩度、加工技術有密切關係。各種茶均有一定的色澤要求,如紅茶烏黑油潤、綠茶翠綠、烏龍茶青褐色、黑茶黑油色等。但是無論何種茶類,好茶均要求色澤一致,光澤明亮,油潤鮮活,如果色澤不一,深淺不同,暗而無光,說明原料老嫩不一,做工差,品質劣。
4、整碎:整碎就是茶葉的外形和斷碎程度,以勻整為好,斷碎為次。
茶葉的種類
1. 綠茶:茶是不經過發酵的茶,即將鮮葉經過攤晾後直接下到一二百度的熱鍋裡炒制,以保持其綠色的特點。
主要花色有:西湖龍井茶、碧羅春茶、黃山毛峰茶、廬山雲霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、顧渚紫筍茶、信陽毛尖茶、竹葉青、都勻毛尖、平水珠茶、 西山茶、雁蕩毛峰茶、華頂雲霧茶、湧溪火青茶、敬亭綠雪茶、峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫幹黃芽茶、五山蓋米茶、普陀佛茶。
2. 紅茶 :紅茶與綠茶恰恰相反,是一種全發酵茶發酵程度大於80%。紅茶的名字得自其湯色紅。
主要花色有:祁門紅茶、滇紅、英德紅茶、正山小種紅茶等。
3. 黑茶:黑茶原來主要銷往邊區,像雲南的普洱茶就是其中一種。普洱茶是在已經制好的晒青綠毛茶上澆上水,再經過發酵製成的。普洱茶具有降脂、減肥和降血壓的功效,在東南亞和日本很普及。不過真要說減肥,效果最顯著的還是烏龍茶。
4. 烏龍茶 :烏龍茶也就是青茶,是一類介於紅綠茶之間的半發酵茶。烏龍茶在六大類茶中工藝最複雜費時,泡法也最講究,所以喝烏龍茶也被人稱為喝工夫茶。
主要花色有:武夷巖茶、安溪鐵觀音、鳳凰單叢、凍頂烏龍茶等。
5. 黃茶 :著名的君山銀針茶就屬於黃茶,黃茶的製法有點像綠茶,不過中間需要悶黃工序。
主要花色有:君山銀針、溈山毛尖、霍山黃芽、霍山黃大茶等。
6. 白茶:白茶則主要是通過萎凋、乾燥製成的。白茶外形、香氣和滋味都是非常好的。
主要花色有:白毫銀針、白牡丹 。
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