花生湯的不同可口做法

　　花生營養豐富，含有多種維生素、卵磷脂、蛋白質氨基酸、膽鹼及油酸、硬脂酸、棕櫚酸等。你瞭解花生湯的不同做法嗎?今天，小編為大家推薦。

　　【花生湯的做法】：黑木耳生薑紅棗花生湯

　　材料

　　黑木耳20克，生薑10克，紅棗10克，花生米10克，清水500ml

　　做法

　　1.A.準備階段

　　2.黑木耳提前用冷水泡發

　　3.紅棗10克提前用冷水浸泡約10分鐘洗淨

　　4.洗淨的紅棗用刀在棗身上劃一刀

　　5.剔除去裡面的棗核

　　6.把所有的棗都剔核

　　7.花生米10克提前用冷水浸泡約10分鐘

　　8.B.煮制過程

　　9.鍋內放入清水500ml，放入準備好的所有食材，大火煮開

　　10.煮開後水面上會有大量的浮沫，用勺子撇去

　　11.再轉小火煮至湯汁剩一半時即可

　　【花生湯的做法】：藕豬腳花生湯

　　菜譜簡介 蓮藕豬腳花生湯，健脾養血，潤膚美容，秋冬喝正合時宜。

　　材料

　　蓮藕1節，豬蹄1只，火腿1小塊，花生一把，蜜棗1-2顆

　　做法

　　1、豬蹄、蜜棗、花生、水先煮;

　　2、水開後加入蓮藕小火熬至豬蹄酥爛，放鹽調味即可。

　　【花生湯的做法】：豬蹄花生湯

　　材料

　　豬手2個，姜3片，蔥1根，花生，芝麻

　　做法

　　1、將豬手洗淨，剁成小節;

　　2、放入電飯鍋內，加入水沒過豬手，電飯鍋燒開;

　　3、這時，準備姜三片，蔥一根，花生芝麻少許;

　　4、將湯內的浮末去除，加入姜三片、蔥一根、花生、芝麻少許煮一個小時即可。

　　小訣竅

　　不用擔心水會出來，吃的時候放入少許的鹽就好了。

　　【花生湯的做法】：黑芝麻花生湯圓

　　材料

　　黑芝麻、花生、白砂糖、豬油、糯米粉、溫水

　　做法

　　1、黑芝麻、花生分別炒香，花生去紅衣。

　　2、和白砂糖一起用料理機磨碎。

　　3、磨好的材料倒入碗中，加少許豬油用勺子抹拌均勻。

　　4、糯米粉加溫水和成光滑的麵糰，注意別和得太乾，否則包的時候會裂，但也不能太軟，否則包出來不圓，以剛好不粘手為宜。

　　5、面不用醒，直接分成若干個小劑。

　　6、將劑子按扁，放適量餡，然後用虎口收圓，滾上幹糯米粉。餡料可以提前揉成小圓球，也可以用勺子盛出來直接包

　　7、鍋中燒開水，放入湯圓，煮到湯圓浮起且稍鼓肚即可。

　　花生做法