桂花酒功效和作用

　　桂花酒色澤淺黃,桂花清香突出,並帶有山葡萄的特有醇香,酸甜適口,醇厚柔和,餘香長久。哪麼桂花酒業有什麼功效呢?接下來小編帶大家瞭解一下吧。

　　桂花酒的好處

　　桂花酒由釀酒總廠生產,屬花、果配製甜型低酒度露酒。以本地桂花、山葡萄為原料,經浸泡、蒸餾、調整、陳釀、過濾而成,酒度15°～20°。色澤淺黃,桂花清香突出,並帶有山葡萄的特有醇香,酸甜適口,醇厚柔和,餘香長久。常飲可健脾胃,助消化,活血益氣。

　　桂花酒的副作用

　　女性在月經期間應該更加註意對身體的保健工作,這個時候一定要大量攝取蛋白質,避免出現貧血的情況。女性在月經期間,少服用一些桂花酒。

　　女性在月經期間服用桂花酒,很容易導致血液大量的流失,除此之外體內的鐵元素也會大量流失。想要更好的促進月經期間的身體健康,那麼應該適量的多服用一些紅糖以及紅茶,這些都具有益氣補血功效。

　　桂花泡酒的禁忌並不多,因為這種花服用之後對身體有非常不錯的保健效果。很多人認為服用桂花酒可以促進身體健康,所以就大量服用認為這樣效果會更好。專家告訴我們這種吃法並不健康,服用桂花酒一定要注意適量,大量的服用不僅不能夠促進身體健康,反而有可能導致身體健康受損。

　　桂花酒中所使用的酒屬於白酒,所以大量服用容易導致身體醉酒、暈厥甚至是休克的情況。桂花酒的正確使用方法應該是長期並且少量的服用,這樣對身體的保健效果才是最好的。

　　桂花酒的屬性介紹

　　1、科屬

　　桂花酒屬於酒類。

　　2、產地

　　桂花酒為中國重慶北碚的傳統特產名酒。

　　3、別名

　　七里香酒

　　4、簡介

　　桂花酒色澤淺黃,桂花清香突出,並帶有山葡萄的特有醇香,酸甜適口,醇厚柔和,餘香長久。桂花酒用齊樑古剎興福寺“空心潭”泉水釀成。泉水冽而味甘,礦物豐富,醇度高,漲力大,用此水制酒,酒質格外醇厚。又以寺內那顆千年“唐桂”入酒,釀成的桂花酒,色呈琥珀,酒質香醇、濃厚,上口帶桂花香,微甜,頗有特色。

　　桂花的食用價值

　　1、是食品的主要香料。桂花經沸水稍燙後撈起晾乾，用白糖潰起來，密封於瓶裡，以保持顏色和香氣，可作為食品香料。

　　2、健脾開胃。將桂花、純藕粉加白糖衝調，就成了桂花藕粉，味美且開胃。取上等小棗，加糖煮，湯將盡時，加入桂花，即成健脾開胃的桂花蜜棗。

　　3、改善食慾不振。桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內服，可以化痰散瘀，對食慾不振、痰飲咳喘、腸風血痢、經閉腹痛有一定療效。

　　4、養顏美容。桂花茶可養顏美容 ，舒緩喉嚨 ，改善多痰、咳嗽症狀 ，治十二指腸潰瘍 ，葦麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、視覺不明 。

　　5、桂花茶有清香提神功效。桂花經沸水稍燙後撈起晾乾，用白糖潰起來，密封於瓶裡，以保持顏色和香氣，可作為食品香料。

　　6、桂花還可以做成桂花糕，在眼光明媚喝著桂花茶吃著桂花糕也是一件很愜意的事情，可以怡情養性。

　　7、釀酒。桂花也可以做成桂花酒，做出來的桂花酒色澤金黃，晶瑩明澈，酒味芳香醇厚，口感生香，回味綿長，有舒筋活血、增加熱量、幫助消化、增進食慾、解除疲勞之功效

　　桂花的藥用價值

　　桂花功效：淡黃白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用於食品、化妝品，可制糕點、糖果，並可釀酒。桂花味辛，可入藥。以花、果實及根入藥。秋季採花;春季採果;四季採根，分別晒乾。花：辛，溫。果：辛、甘，溫。根：甘、微澀，平。功能主治：花：散寒破結，化痰止咳。用於牙痛，咳喘痰多，經閉腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用於虛寒胃痛。根：祛風溼，散寒。用於風溼筋骨疼痛，腰痛，腎虛牙痛。

　　桂花酒功效：古人認為桂為百藥之長，所以用桂花釀製的酒能達到「飲之壽千歲」的功效。像是漢代時，桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品，祭祀完畢，晚輩向長輩敬用桂花酒，長輩們喝下之後則象徵了會延年益壽。該酒香甜醇厚，有開胃醒神、健脾補虛的功有。桂花酒尤其適用於女士飲用，被讚譽為“婦女幸福酒”。祖國醫學中有花療的理論實踐，桂花酒就是典型的例項。[2]

　　桂花茶功效：桂花茶可養顏美容 ，舒緩喉嚨 ，改善多痰、咳嗽症狀 ，治十二指腸潰瘍 ，葦麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、視覺不明 。