除夕習俗有哪些_除夕的來歷和習俗

　　2020年除夕將至，大家瞭解過除夕的由來和習俗嗎?今天小編在這給大家帶來除夕由來與習俗，我們一起來看看吧!

　　除夕由來

　　相傳，中國古時候有一種叫夕的怪獸，頭長觸角，凶猛異常，經常吞食牲畜傷害人命。村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避夕獸的傷害。

　　這年除夕，桃花村的人們正扶老攜幼上山避難。鄉親們有的封窗鎖門，有的收拾行裝，有的牽牛趕羊，到處人喊馬嘶，一片匆忙恐慌景象。這時，村外來了個半大的孩子，只見這孩子長得濃眉大眼，漂亮可人。這小孩子來到村東頭見著一位老婆婆問起大家為何驚慌。老婆婆無奈告訴孩子夕又來做亂，並勸他快上山躲避"夕"獸，那孩子笑道:"婆婆~我的名字叫做年，讓我在家呆一夜，我一定把‘夕’獸攆走"。老婆婆驚目細看，見他氣宇不凡。可她仍然繼續勸說，年笑而不語。婆婆無奈，只好撇下家，上山避難去了。

　　半夜時分，夕闖進村。它發現村裡氣氛與往年不同:村東頭老婆婆家，門貼大紅紙，屋內燭火通明。"夕"獸渾身一抖，怪叫了一聲。朝婆婆家怒視片刻，隨即狂叫著撲過去。將近門口時，院內突然傳來"砰砰啪啪"的炸響聲，"夕"渾身戰慄，再不敢往前湊了。原來，“夕”最怕紅色、火光和炸響。這時，婆婆的家門大開，只見院內一位身披紅袍的年在哈哈大笑。"夕"大驚失色，狼狽逃躥了。

　　第二天，避難回來的人們見村裡安然無恙十分驚奇。這時，老婆婆才恍然大悟，趕忙向鄉親們述說了年的許諾。鄉親們一齊擁向老婆婆家，只見婆婆家門上貼著紅紙，院裡一堆未燃盡的竹子仍在“啪啪”炸響，屋內幾根紅蠟燭還發著餘光……;欣喜若狂的鄉親們為慶賀吉祥的來臨，紛紛換新衣戴新帽，到親友家道喜問好。這件事很快在周圍村裡傳開了，人們都知道了驅趕"夕"獸的辦法。為此，大家紛紛都去拜會年，也就是現在的“拜年”拜年的由來，把年的圖帖在門口或窗前，叫年畫年畫上的那個大胖小子就是年年除掉夕的這一天叫做除夕除夕的由來。

　　從此每年除夕，家家貼紅對聯、燃放爆竹;戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早，還要走親串友道喜問好。這風俗越傳越廣，成了中國民間最隆重的傳統節日“過年”。

　　除夕習俗

　　早晨：掃塵

　　除夕一大早，家家戶戶就開始忙碌起來了。首先是掃塵。儘管在臘月廿四已經“掃塵土”，但除夕的清理衛生是為“過年”做鋪墊的，舊俗在過年的三天裡，家中不再掃地，以避免把“財運”掃走。故在除夕一大早，人們便將室內和院落清掃乾淨，將垃圾扔掉，以示辭舊迎新。過年期間燃放爆竹的紙屑則不再清理，寓意新年財源廣進，五彩斑斕。

　　上午：貼春聯

　　貼春聯是除夕上午的重要內容。春聯要在正晌午時即十二時之前貼好，稱作“封運”或“封門”，超過十二時則認為不吉。

　　舊時市場上沒有出售現成的春聯，都是自家購買紅紙自撰春聯或請村鄰的文化人代撰。每到年關在即，便是那些文化人最風光的時候。燒熱的土炕上放一張方桌，以教師為主體的文人揮毫潑墨，為前來求聯的村鄰寫完一家又一家，其樂融融。

　　春聯的內容多取吉祥和諧之句，正門貼“天增歲月人增壽，春滿人家福滿門”之類，同時還要貼左右對稱的大福字和以尉遲敬德與秦瓊為原型的門神畫像，意在阻擋鬼魅的侵擾。老年人房間貼“福如東海闊，壽比南山高”之類;新婚夫婦房間貼“長天歡翔比翼鳥，大地喜結連理枝”之類;臥室牆上貼“抬頭見喜”，豬圈馬廄貼“肥豬滿圈”、“牛馬成群”;車上貼“車行萬里”，船前貼“船頭無浪行千里，舵後生風送萬程”。春聯橫批多是“吉星高照”、“永珍更新”、“山河似錦”、“百業興隆”等四字句。橫批下懸貼用薄彩紙剪刻的吉祥圖案掛帖，五顏六色，隨風擺動，煞是好看。

　　此外，還要貼窗花、掛紅燈籠。至除夕中午時分，轉眼之間，家家戶戶春聯映紅，街頭巷尾墨香四溢，節慶的氣氛一下子就被烘托得熱烈起來了。

　　據史料記載，五代時期後蜀皇帝孟昶撰寫的“新年納餘慶，嘉節號長春”的桃符對句是中國歷史上第一副真正合格的春聯，儘管這位不問國事花天酒地的後蜀皇帝寫完對聯的第二年便被北宋滅亡了，卻因這副對聯留名後世。春聯是中國獨特的民俗文化現象。

　　中午：團圓飯

　　除貼春聯外，除夕中午的團圓飯可謂是一年中最盛大的午餐。其特點是家口齊全，菜餚豐盛。家人無論在何方就業，都要風塵僕僕趕回到父母身邊吃團圓飯，共享天倫之樂。午餐必備的菜餚有魚，寓意富富有餘;雞，寓意吉祥如意;豆腐白菜，寓意幸福發財;粉絲，寓意人長壽、運長久;桃罐頭，寓意逃脫災禍，祛病安康;美酒，寓意天長地久，生活美好。其他菜餚則因家庭經濟狀況而異。

　　新中國成立前，受僱於財主或工商戶的長工、夥計，除夕中午也會受到僱主的款待，是一年中最後一餐。如果僱主端酒向夥計敬酒道聲“辛苦了”，並當即把該付的工資全部付清，就表明第二年你被解僱了，吃完這頓飯後就捲鋪蓋捲走人;如果僱主一再地向僱工敬酒，席間不提結賬之事並談好下年的待遇，說明僱主會繼續用你。所以對這些僱工來說，這是一頓決定下年命運、提心吊膽的午宴，令人生出些許酸楚。

　　對於那些負債的人來說，除夕就更不好過了。舊時過了小年之後，債主就會派人四處追債，還不起債者只得東躲西藏，稱為“躲債”，躲過了除夕午餐之後才能回家，因為討債人也回家吃團圓飯去了。舊俗春節期間不討債，春節討債會被當成癧鬼，不得善終。因此負債者只要躲過了除夕中午，這場債就算暫時躲過去了。

　　下午：請年

　　除夕午宴之後，家中男主人便鄭重地將宗譜懸掛到堂屋對門的牆上，稱作“請宗譜”，並設香案、擺供品，置燭臺，做好祭祖準備。除夕下午掛宗譜，也是老輩傳下的規矩。

　　家庭主婦們便開始忙活晚餐了。這一餐無一例外都吃餃子，俗諺說的“誰家過年不吃頓餃子”指的就是此餐，稱作“請年餃子”。餃子形似元寶，寓意財源廣進，又因形圓，寓意全家團圓。除夕餃子多用肉餡，因肉餡餃子飽滿，寓意生活富足，平安吉祥。

　　晚宴開始前，家中男丁要舉行“請神”儀式，即在住地西方的空地上焚香燒紙，燃放鞭炮，請列祖列宗的靈魂回家過年，稱之“請年”。居住農村的則在屯西邊的岔路口請神。此俗源於佛教，人們俗信列祖列宗去世後住在西方極樂世界。請神儀式結束返回庭院時，要在門口地面上橫放一根木槓，稱做拴馬槓，意為騎著駿馬下界的祖宗們拴馬之用。祖宗請回家時，門要敞著，然後焚香叩拜，之後在整個春節“送年”之前，香案上香火不斷，晚間還要點燃蠟燭，早、晚進行揖拜。

　　夜晚：守歲 發子 壓歲錢

　　吃完“請年餃子”便開始守歲了。這是一年中最特殊的一個夜晚，一家人通宵不眠，因為此時是家庭成員最齊全的時候，敘舊話新正適時，家庭大事多在此間作出規劃和決定。據史料記載，守歲之俗最早始於南北朝。樑朝的庚肩吾有詩云：“一夜連雙歲，五更分二年。”當時守歲稱“照虛耗”，人們燃燭點燈通宵達旦，象徵把一切邪魔和病疫照跑驅走，期待新的一年吉祥如意。唐代詩人對守歲習俗多有描寫。白居易《客中守歲》詩云：“守歲樽無酒，思鄉淚滿巾。”孟浩然亦有“續明催畫燭，守歲接長筵”的詩句。至宋代，守歲之俗遍於城鄉。蘇東坡“兒童強不睡，相守夜歡譁”詩句便是代表之作。

　　現在守歲的主要內容是收看中央電視臺的春節晚會，這也是全國人民期待一年的文化大餐。除夕夜子時，是新年與舊歲的連線點，屆時家家戶戶吃年夜餃子併到室外燃放鞭炮煙花，燒紙焚香。一時間城鎮鄉村電閃雷鳴，節日夜空五彩繽紛，此舉稱做“發子”，將除夕的氣氛推向高潮。

　　當午夜十二時鐘聲響過，新的一年就在爆竹聲中來到了。晚輩們爭向長輩問新年好，稱做“討口福”;長輩們則把早已準備好用紅包盛裝的壓歲錢發給晚輩。這也是孩子們最興奮的時刻，因為壓歲錢多由孩子們自己保管、自由支配，這種好事一年之中只在此時發生一次。在早些年困難時期，孩子們只能得到零角的少量壓歲錢。改革開放以後隨著城鄉人民生活水平的提高，加之家庭中孩子數量較少，壓歲錢少則幾百，多則數千，對於普通家庭來說也是一筆不小的開支，但爺爺奶奶、外公外婆多樂此不疲，寧肯自己節衣縮食也不肯虧待子孫，體現出中華民族傳統的親情理念。孩子們往往握著“小紅包”，帶著甜蜜的微笑進入夢鄉。第二天，當太陽升起的時候，他們又長大了一歲。家長們從裡到外給孩子們換上嶄新的衣裳，開始到宗親鄰里家拜年，盡情享受新年的溫馨與歡樂。看來這個春節真真切切是為孩子們過的。