補肝脾中藥方

　　養肝補脾食物，可健脾補肝，調節氣血執行，防病保健，多用於春季，以性溫味甘食物為主，常為穀類，如銀耳、紅棗、高粱，肉魚類，如牛肉、鱸魚、鯽魚，可做成湯、粥、茶等美食，既可健脾補肝，又能享受美味。那麼有什麼呢?下面小編給您介紹一下!希望對您有幫助哦!

　　推薦：

　　銀耳紅棗羹或百合蓮子羹

　　原料：銀耳、紅棗或百合、蓮子適量

　　做法：共煮羹當點心服食，可補陰虛。

　　甲魚二子湯

　　原料：甲魚1只與女貞子、枸杞子各20g

　　做法：同煮湯，加調味，食甲魚飲湯，連食數劑，可補陰虛和治肝腎陰虛所致的腰痛，遺精、頭暈、目花等症。石斛河魚;石斛6g，河魚1條共蒸食，可滋陰。 蟲草老雄鴨：蟲草9g與三年老雄鴨1只共煮，吃鴨肉喝湯，可補陰虛

　　黑芝麻糖粉

　　原料：黑芝麻160克、桑椹子160克、黃精70克，

　　做法：共碾為粉糖拌，每日早晚服用，每次服用5克。

　　菖蒲豬腎粥

　　原料：菖蒲9克、五味子12克，

　　做法：先煎，去渣留汁，再將蔥白7根、粳米適量、豬腰一對同煮熟，加佐料分2次食之。

　　杜仲豬腰湯

　　原料：杜仲25克、威靈仙15克、豬腰一對，

　　做法：洗凈剖開去筋模。將碾碎藥物放入豬腰內紮緊，煮熟後去藥渣、加佐料，分2次吃腰子喝湯。

　　枸柏大棗茶

　　原料：枸杞子12克、柏子仁12克、大棗5枚，

　　做法：共煮沸後加糖代茶飲。

　　烏龜燉公雞

　　原料：烏龜500克，小公雞肉適量，

　　做法：共燉熟後食之;

　　煮狗肉

　　原料：狗肉250克，黑豆50克，鹽、姜適量，

　　做法：加水共煮熟後食之。

　　韭菜炒胡桃仁

　　原料：胡桃仁60克、韭菜150克，

　　做法：加麻油炒熟後用少許食鹽調味，佐餐食之;夜尿頻

　　水煎胡桃仁

　　原料：胡桃仁、益智仁、淮山藥各25克，

　　做法：水煎服，每日1次。

　　人蔘胡桃粥

　　原料：取人蔘3克、胡桃仁10克、粳米100克、冰糖適量。

　　做法：先將人蔘洗凈切片，與洗凈的粳米、胡桃仁一同放入沙鍋，加水1000毫升，先用旺火燒開，再用文火煮成稀粥，加冰糖稍煮即可。每日服1次，分數次食用。治疲倦

　　韭菜粥

　　原料：韭菜20克，大米90克。

　　做法：將大米煮成粥，將熟時放入韭菜，溫熱空腹食之。治腎陽虛衰

　　枸杞葉粥

　　原料：鮮枸杞葉250克，大米適量。

　　做法：文火煮爛即可。治腎陰虛衰

　　核桃燉蠶蛹

　　原料：用核桃肉100克，蠶蛹50克，酒、鹽、味精適量。

　　做法：將蠶蛹入油鍋炒，再與核桃仁一起加酒、鹽、味精，隔水燉熟即可。治脾腎虛弱

　　熟地、山萸肉燉鴨肉

　　原料：熟地20克、山萸肉15克、鴨肉80克。

　　做法：將鴨肉洗淨切塊，同藥材一起加水適量放入燉盅內，隔水燉3小時，食用。功效：熟地性味甘溫入肝腎經，有滋陰養血功能，治胃陰不足;山萸肉性甘鹹性平、有滋陰養胃之功能。本食療方適用於肝腎陰虛型之系統性紅斑狼瘡、狼瘡性腎炎、急性復發型、久病陰虛或激素用藥過久合併脾腫大，肝功腎功損害者。

　　熟地、知母燉鵪鶉

　　原料：熟地20克、知母20克、鵪鶉1只。

　　做法：將鵪鶉宰殺去毛和內臟，切塊，與藥材一起加水適量放入燉盅，隔水文火燉3小時，取出食服。功效：熟地性味甘溫、入肝、腎經，滋補腎陰;知母性味苦寒，可清熱滋陰降火;鵪鶉肉性味甘平、補中益氣。本食療方對陰虛火旺，長期低熱者有效。

　　生地、杞子燉兔肉

　　原料：生地20克、杞子20克、兔肉80克。

　　做法：將兔肉洗淨切塊與藥材一起加水適量放入燉盅，隔水燉3小時。功效：生地清熱，滋補腎陰;杞子味甘性平能滋補肝腎;兔肉味甘性溫能補中益氣，滋陰涼血解毒。本食療方對肝腎陰虛型發熱紅斑伴頭暈者有效。

　　洋蔘女貞子燉鵪鶉

　　原料：洋蔘10克、女貞子30克、鵪鶉1只。

　　做法：宰殺鵪鶉去毛、內臟，與藥材一起加水適量放入燉盅、隔水燉3小時、吃肉飲湯。功效：西洋參味甘苦涼補氣;女貞子性味甘苦入肝腎經、有養陰補腎作用;鵪鶉性味甘平可補中益氣;本食療方滋陰補腎氣，對久病陰虛火旺氣短乏力者有效。

　　肝腎陰虛重症肌無力中醫食療方

　　首烏肝片

　　原料：制首烏60克，枸杞子15克，豬肝200克。

　　做法：制首烏、枸杞子煎水取濃汁;豬肝切片，用豆粉、鹽、醋、白糖、醬油拌勻，用植物油炒熟，放入前汁及蔥、姜。分2次服。本方以制首烏、枸杞子補益肝腎，豬肝補肝益血。

　　參芪胎盤液

　　原料：人蔘30克，黃芪100克，胎盤粉20克，枸杞子60克。

　　做法：人蔘、黃芪、枸杞子加水煎取濃汁，下胎盤粉攪勻。每次服10毫升。本方以有參培補元氣，黃芪補中益氣，枸杞子 滋補肝腎，胎盤補氣養血、溫腎益精。