夏季如何養心的方法簡單有效

　　炎熱夏季，心臟最需要呵護，那麼夏季如何養心?以下是小編給你整理夏季養心的方法。

　　夏季養心的方法

　　第一、心靜自然涼

　　靜養心，首先要做到心靜。一年四季中，夏天屬火，火氣通於心，火性為陽，陽主動。加之心為火髒，兩火相逢，所以心神易受擾動而不安，出現心神不寧，引起心煩。心煩就會使心跳加快，心跳加快就會加重心的負擔，那就不利於養心。所以夏天首先要心靜，心靜自然涼，靜則生陰，陰陽協調，才能保養心臟。少一分貪念，就會少一分心煩。善於調節心情，尤其不能大喜大悲，中醫有“過喜傷心”之說。有空就閉目養神，閉目可幫助我們排除雜念。靜則神安，那怕五分鐘都可見效。可在樹蔭下或屋內靜坐15—30分鐘，也可採取聽悠揚音樂，看優美圖畫、釣魚、打太極拳等方法入靜。

　　第二、學會低溫養心

　　高溫能使人體體溫升高，細胞分裂加速，代謝加快。夏天溫度高易導致血流加速，心跳加快，加重了心臟負擔。夏天出汗多，汗為心之液，血汗同源，汗多易傷心之陰陽。夏天溫度高，體表的血量分佈多，這樣容易導致心腦缺血，並且夏天出汗多，易引起血液濃縮及粘稠度增高而加重心臟負擔。所以夏天要減少活動強度，避免高溫環境，多到樹蔭下乘涼，減少出汗，並喝一點淡鹽水。

　　第三、夏天要心慢

　　夏天，天氣炎熱，血液迴圈加速，心臟容易負擔過重，所以夏天要慢養心，不能累心。只有心先慢下來，呼吸才慢得下來。下班後要減慢生活節奏，使心跳減慢、呼吸頻率降低，生命活動的節奏慢下來，心臟才能得到休息。

　　第四、夏天要善於養心陽

　　心陽虛是心氣虛的發展，心氣虛指心臟功能減弱，主要特點是心慌心跳，胸悶氣短，活動後加重、自汗。如不注重保養，發展為心陽虛就會出現心慌氣喘加重，而且畏寒肢冷、胸痛憋氣、面色白，舌淡苔白滑，脈弱無力等。

　　有心氣虛或心陽虛症狀的人，夏天尤應避免多出汗，以免傷了心陽。如因汗多出現心慌氣短，可用西洋參泡水飲3-5克，或服生脈飲人蔘或黨蔘、麥冬、五味子口服液。

　　夏天養心吃的食物

　　1、蓮子百合豬心湯

　　材料：蓮子肉、百合各20克、桂圓肉10克、豬心1個、豬碎骨50克、生薑3片。

　　做法：豬心切開洗淨淤血，藥材稍浸泡，一起下瓦煲，加入清水1500毫升即6碗水，煲1.5個小時，下鹽即可，1人1日分2次飲用。

　　功效：養心安神。

　　2、荷葉鳳脯

　　材料：鮮荷葉2張，火腿30克，剔骨雞肉250克，水發蘑菇50克，玉米粉12克，食鹽、白糖、雞油、紹酒、蔥、姜、胡椒粉、味精、香油各適量。

　　做法：雞肉、蘑菇均切成薄片，火腿切成10片，蔥切短段、姜切薄片，荷葉洗淨，用開水稍燙一下，去掉蒂梗，切成10塊三角形備用。把雞肉、蘑菇一起放入盤內加鹽、味精、白糖、胡椒粉、紹酒、香油、雞油、玉米粉、蔥段、薑片攪拌均勻，然後分放在10片三角形的荷葉上，再各加一片火腿，包成長方形的包，碼放在盤內，上籠蒸約2小時，若放在高壓鍋內只蒸15分鐘即可。出籠後可將做好的荷葉鳳脯置於另一干淨盤內，拆包即可食用。

　　功效：清芬養心，升運脾氣，尤為適宜夏季食補。

　　3、荷葉茯苓粥

　　材料：荷葉1張鮮、幹均可，茯苓50克，粳米或小米100克，白糖適量。

　　做法：先將荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗淨的粳米或小米加入藥湯中，同煮為粥，出鍋前將白糖入鍋。

　　功效：清熱解暑，寧心安神，止瀉止痢，對心血管疾病、神經衰弱者亦有療效。

　　4、圓肉黨蔘燉豬心

　　材料：圓肉、黨蔘30克，紅棗5個，豬心一個，豬碎骨150克，生薑2片。

　　做法：圓肉、黨蔘稍浸泡、洗淨;紅棗去核，稍浸泡;豬心剖開，衝淨汙，將圓肉放入內，用牙籤穿好封住，亦可與黨參、紅棗、生薑、豬碎骨一起放入燉盅，加開水750-1000毫升約3-4碗量，加蓋隔水燉約3小時便可。進飲時放下鹽，此為2-3人量。

　　功效：圓肉最大的功效是養心寧神。黨蔘為性平的補益藥，它性平性甘，具補中益氣、健脾益肺、生津止渴的功效，常用於心悸氣短、體倦消渴等。中醫認為豬心性平味甘，入心經，功能養心安神定驚。加入紅棗合而為湯，則倍增養心安神、補血益氣之功。

　　5、桑葚枸杞豬肝粥

　　食材：桑葚15克，粳米、豬肝各100克，枸杞10克，精鹽適量。

　　做法：粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分桑葚洗淨，去雜質;枸杞洗淨，用溫水泡軟，去雜質;用冷水浸泡豬肝約15分鐘，倒掉血水後將其切成薄片;把粳米放入鍋內，加入適量清水，用大火煮沸，撇去上層浮沫，再加入桑葚、枸杞和豬肝片，改用小火慢慢熬煮;待粳米熟爛之後，加入精鹽拌勻即可。

　　功效：桑葚不但可以養心安神，還有助於降血糖，它對溶血性反應有增強作用，可防止人體動脈硬化，骨骼關節硬化。桑葚豬肝粥，養心安神能明目。

　　6、二參陳皮養心湯

　　材料：西洋參、太子參、陳皮各8克，豬心一個，豬瘦肉或豬碎骨50克，生薑2片。

　　做法：將藥材稍浸泡，洗淨;豬心剖開，洗淨，將藥材納入，再用牙籤紮好;豬瘦肉或豬碎骨洗淨。將所有湯料放入燉盅，加冷開水500毫升約2碗量，加蓋隔水燉3小時，進飲時方下鹽。