女士餐桌禮儀
女士平時不管是在職場的餐桌還是與朋友聚餐的餐桌,都要恰到好處地展示你的優雅和得體,無疑會為你的形象和工作成績單錦上添花。下面是為大家準備的,希望可以幫助大家!
在就餐過程中,入座後不要東張西望,也不要坐著發呆,或者只顧擺弄自己的手機和餐具,正確的坐姿應該是把雙手放在腿上,雙肩放平,神態自若,面帶微笑,並且優雅地與鄰座或者客人輕談幾句,如果實在沒話說,就靜靜地傾聽別人的談話。
作為職業女性,在餐桌上最好不要吸菸,及時有人相讓也要把持住,保持自己的端莊和優雅。在吃飯的時候,無論用刀叉還是筷子,都不能把餐具整體放倒嘴裡,更不能用舌頭舔餐具。儘量吃自己面前的食物,即使看到較遠處自己喜歡的食物,也不能站起身來到餐桌另一邊去取,可以讓服務員或主人代勞。當別人為自己夾菜時,一般不能拒絕,只要說聲”謝謝,夠了”就好。當然,不要在用餐時評論菜餚的好壞,這樣很容易得罪人,更不能說人是非,喝酒要適量,點到即止。如果有上司在場,更不要與男性對酒或者過分嬉鬧。
女性在就餐時,要表現出自己的高雅,不能狼吞虎嚥或者發出很大聲音,嘴裡有食物時不要和別人說話。如果湯菜太燙,不要用嘴吹,應該稍等片刻,等略涼些再吃。如果不小心碰撒了湯或酒等,要小聲說“不好意思”,如果弄到別人身上,要邊道歉邊擦拭。如果是別人不小心弄髒了你的衣服,也不要太大驚小怪,而是應該去洗手間清理乾淨並安慰對方“沒關係”。
女性參加宴會前都會化妝,但是用餐具前最好悄悄把口紅擦掉,以免留在碗筷、杯子和紙巾上留下口紅印,這樣既不雅觀,也會影響別人的食慾。補妝時也不能當著大家的面,而是要到洗手間或是化妝室去補妝。如果是吃自助,自取食物時要注意,不要一次取太多,適量最好,吃完後可以再取。更不要往人多的食物前擠,等別人拿好你再拿,否則很容易碰髒自己或別人的衣服和鞋子,面子上也很難看。在有服務人員為客人送取食物的地方,就不要自己親自去取食物了。在走動過程中,小心不要碰到別人手中的餐盤和酒杯。如果你是宴會的主任或主辦方,要記得先照顧客人,等客人都安排好了自己再去用餐,當然在吃的過程中也要與大家有適當的交流,不能之悶頭吃飯,誰都不搭理。如果你吃飯速度比較快,那麼就邊喝飲料邊和別人攀談,如果沒有極特殊情況,不要做出中途退場這種不禮貌的行為。
找服務生幫忙原則:需要服務員幫忙的時候,拿餐具敲打發出聲音是餐桌禮儀的大忌,不僅破壞用餐氣氛也不尊重別人,同理雙手擊掌或彈指對女性社交禮儀來說也是相當不恰當,拿桌上毛巾揮舞更是容易貽笑大方,建議先找找桌上是否有服務鈴,沒有的話只要揮手引起服務員注意即可,但要注意揮手高度不要超過耳朵,否則就優雅盡失、功虧一簣了!
拒酒原則:絕對不能在家門外喝醉是女人保持儀態的頭條原則,知道自己的酒量 並適當拒絕勸酒是相當重要的,要兼顧對方的面子和自己的裡子,最好的方式就是適當小飲後搬出個令人信服的理由,醫師的建議則是很 不錯的方式。
自助餐廳用用餐原則:自助餐往往是最容易失控、食用過量的用餐方式,建議儘量避免,不要為了貪小便宜,不吃早餐或午餐,空著肚子到自助餐廳飽食一頓的結果,很容易讓你吃過多的食物,不但體重增加,對身體也不好。基本上吃自助餐的原則最好是先觀察餐廳的動線及餐盤的位置擺設,用食的順序依照冷盤、熱食、甜點,至少三趟取用,可以讓你用餐既優雅又得體。
牛排用餐禮儀